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摩尔多瓦拟制订葡萄酒生产和保存要求法规

放大字体  缩小字体 时间:2024-08-12 15:04 来源:厦门技术性贸易措施信息网 原文:
核心提示:2024年8月7日,摩尔多瓦农业和食品工业部发布695/MAIA/2024号决议草案,拟制订《葡萄酒产品生产和保存限制条例》,意见反馈期截至2024年8月21日。
   2024年8月7日,摩尔多瓦农业和食品工业部发布695/MAIA/2024号决议草案,拟制订《葡萄酒产品生产和保存限制条例》,意见反馈期截至2024年8月21日。主要内容包括:
 
  (1)适用于葡萄酒的酿造、生产和储存,不适用于葡萄汁和浓缩葡萄汁;
 
  (2)规定了为提高酒精度而进行的浓缩、酸化和脱酸、增甜、脱醇等程序和要求,如浓缩方式和添加蔗糖、浓缩葡萄汁等的限度,经浓缩产品的酒精度不得超过13.5%VOL;
 
  (3)规定除非有特殊工艺要求或目的要求,否则酿酒过程不得添加水和酒精,禁止将进口葡萄酒和摩尔多瓦产葡萄酒进行勾兑。
 
  更多详情参见:https://particip.gov.md/ro/document/stages/anunt-privind-organizarea-consultarilor-publice-pe-marginea-proiectului-hotararii-cu-privire-la-aprobarea-regulamentului-privind-practicile-oenologice-autorizate-si-restrictiile-aplicabile-producerii-si-conservarii-produselor-vitivinicole-numar-unic-695maia2024/12970
日期:2024-08-12
 
 地区: 摩尔多瓦 欧洲
 行业: 葡萄酒 酒业
 标签: 法规 食品工业 葡萄酒
 
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