随着广大民众网络餐饮多样化、消费需求量逐渐增大,给食品安全带来了新的挑战和问题隐患。7月31日,景泰县市场监督管理局、一条山市场监督管理所执法人员就网络订餐食品安全问题,约谈了美团、饿了么网络餐饮服务平台负责人。
此次约谈中,对网络餐饮服务平台进一步落实主体责任提出了明确要求。餐饮服务平台要完成其分支机构备案情况的自查自纠,确保整改到位;对所有入网餐饮服务提供者进行现场核查,确保其具有实体经营门店,依法取得食品经营许可证;要加强对配送人员的从业管理和食品安全知识培训,确保配送容器清洁,配送过程食品不受污染,严格履行记录义务,鼓励食品封签,网上“明厨亮灶”。要“以网管网”,及时处理消费者投诉,对于媒体曝光的入网商户存在的问题,餐饮服务平台要第一时间发声回应。将失信餐饮服务提供者纳入“黑名单”,并及时向监管部门通报。要进一步完善和落实举报投诉处理及奖励机制,鼓励配送人员、餐饮服务从业人员举报食品安全违法违规行为。
下一步,景泰县市场监督管理局将进一步强化网络餐饮服务平台食品安全监管,加大监管力度,督促网络平台落实主体责任,加强对入网商家的审查、监管,切实维护消费者的合法权益。