问:
单位选择
餐饮公司集体供餐,如何判断餐饮公司是否有合法资质?从事集体用餐配送的餐饮公司营业执照和
食品经营许可证经营范围有要求吗?
答:
您好,来信收悉。餐饮公司如取得有效的
北京市食品经营许可证,许可证上标注的经营项目需包含“餐饮服务
管理”等。可提供供餐服务,即餐饮公司在你单位食堂进行食品加工制作,给你单位员工供餐。如果餐饮公司是集体用餐配送单位,需取得有效的北京市食品经营许可证,许可证上标注的主体业态为“集体用餐配送单位”。这样的餐饮公司可给你单位直接配送符合其经营项目范围的餐食。