2024年8月起实施的标准中,国家标准47项,地方标准12项,团体标准21项,其他1项。这些标准涉及产品或原料标准、规范规程标准、检测方法标准等。地方标准涉及福建、广西、山西、内蒙古、上海、河南、四川、云南。
据统计,8月8日起实施的标准数量最多,有46项,其余标准实施日期分别为8月1日、3日、5日、6日、9日、15日、16日、19日、28日、30日。
这些标准的实施为监管部门提供了依据,为生产企业提供了方法指南,为消费者提供了指引,更利于行业健康有序的发展。食品伙伴网在此特别提醒行业内相关企业,密切关注相关标准的最新变化,及时采取有效措施,避免不必要的损失。
2024年8月起实施的食品及相关标准信息
序号
|
标准号
|
标准名称
|
实施日期
|
代替标准
|
1
|
食品安全国家标准 食品添加剂 喹啉黄
|
2024-08-08
|
GB 1886.104-2015
|
|
2
|
食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂
|
2024-08-08
|
GB 1886.174-2016
|
|
3
|
食品安全国家标准 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡
|
2024-08-08
|
GB 1886.227-2016
|
|
4
|
食品安全国家标准 食品添加剂 甲基纤维素
|
2024-08-08
|
GB 1886.256-2016
|
|
5
|
食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素
|
2024-08-08
|
GB 29946-2013
|
|
6
|
食品安全国家标准 食品添加剂 氢氧化钙
|
2024-08-08
|
GB 25572-2010
|
|
7
|
食品安全国家标准 食品添加剂 5-戊基-3H-呋喃-2-酮
|
2024-08-08
|
||
8
|
食品安全国家标准 食品添加剂 爱德万甜
|
2024-08-08
|
||
9
|
食品安全国家标准 食品添加剂 茶黄素
|
2024-08-08
|
||
10
|
食品安全国家标准 食品添加剂 皂树皮提取物
|
2024-08-08
|
||
11
|
食品安全国家标准 食品添加剂 甲酸钠
|
2024-08-08
|
||
12
|
食品安全国家标准 食品添加剂 酒石酸铁
|
2024-08-08
|
||
13
|
食品安全国家标准 食品添加剂 松香季戊四醇酯
|
2024-08-08
|
GB 1886.96-2016
|
|
14
|
食品安全国家标准 食品添加剂 乳糖醇(又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇)
|
2024-08-08
|
GB 1886.98-2016
|
|
15
|
食品安全国家标准 食品营养强化剂 花生四烯酸油脂(发酵法)
|
2024-08-08
|
GB 26401-2011
|
|
16
|
食品安全国家标准 食品营养强化剂 二十二碳六烯酸油脂(发酵法)
|
2024-08-08
|
GB 26400-2011
|
|
17
|
食品安全国家标准 食品营养强化剂 植物甲萘醌(维生素K1)
|
2024-08-08
|
||
18
|
食品安全国家标准 食品营养强化剂 钼酸铵
|
2024-08-08
|
||
19
|
食品安全国家标准 食品营养强化剂 5'单磷酸尿苷
|
2024-08-08
|
||
20
|
食品安全国家标准 食品营养强化剂 电解铁
|
2024-08-08
|
||
21
|
食品安全国家标准 食品营养强化剂 全反式视黄醇
|
2024-08-08
|
||
22
|
食品安全国家标准 食品接触材料及制品 溶剂残留量的测定
|
2024-08-08
|
||
23
|
食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉与肉制品采样和检样处理
|
2024-08-08
|
GB/T 4789.17-2003
|
|
24
|
食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品采样和检样处理
|
2024-08-08
|
GB 4789.18-2010
|
|
25
|
食品安全国家标准 食品微生物学检验 蛋与蛋制品采样和检样处理
|
2024-08-08
|
GB/T 4789.19-2003
|
|
26
|
食品安全国家标准 食品微生物学检验 水产品及其制品采样和检样处理
|
2024-08-08
|
GB/T 4789.20-2003
|
|
27
|
食品安全国家标准 食品微生物学检验 调味品采样和检样处理
|
2024-08-08
|
GB/T 4789.22-2003
|
|
28
|
食品安全国家标准 食品微生物学检验 豆制品采样和检样处理
|
2024-08-08
|
GB/T 4789.23-2003
|
|
29
|
食品安全国家标准 食品微生物学检验 糖果、巧克力和代可可脂巧克力及其制品、可可制品采样和检样处理
|
2024-08-08
|
GB/T 4789.24-2003
|
|
30
|
食品安全国家标准 食品微生物学检验 酒类、饮料、冷冻饮品采样和检样处理
|
2024-08-08
|
GB/T 4789.21-2003|GB/T 4789.25-2003
|
|
31
|
食品安全国家标准 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求
|
2024-08-08
|
GB 4789.28-2013
|
|
32
|
食品安全国家标准 食品微生物学检验 粮食制品采样和检样处理
|
2024-08-08
|
GB/T 4789.33-2003|GB/T 4789.24-2003
|
|
33
|
食品安全国家标准 食品微生物学检验 克罗诺杆菌检验
|
2024-08-08
|
GB 4789.40-2016
|
|
34
|
食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
|
2024-08-08
|
GB 4789.4-2016
|
|
35
|
食品安全国家标准 食品微生物学检验 生鲜果蔬及其制品、食用菌制品、坚果与籽类食品采样和检样处理
|
2024-08-08
|
GB/T 4789.24-2003|GB/T 4789.33-2003
|
|
36
|
食品安全国家标准 食品微生物学检验 食用油脂制品采样和检样处理
|
2024-08-08
|
||
37
|
食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜂产品采样和检样处理
|
2024-08-08
|
||
38
|
食品安全国家标准 食品微生物学检验 产志贺毒素大肠埃希氏菌检验
|
2024-08-08
|
||
39
|
食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
|
2024-08-08
|
GB 5009.11-2014
|
|
40
|
食品安全国家标准 食品中镍的测定
|
2024-08-08
|
GB 5009.138-2017
|
|
41
|
食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定
|
2024-08-08
|
GB 5009.191-2016
|
|
42
|
食品安全国家标准 食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定
|
2024-08-08
|
GB 5009.205-2013
|
|
43
|
食品安全国家标准 食品相对密度的测定
|
2024-08-08
|
GB 5009.2-2016
|
|
44
|
食品安全国家标准 食品中乳铁蛋白的测定
|
2024-08-08
|
||
45
|
绿色制造 制造企业绿色供应链管理 实施指南
|
2024-08-01
|
||
46
|
绿色制造 制造企业绿色供应链管理 信息追溯及披露要求
|
2024-08-01
|
||
47
|
绿色制造 评价指标
|
2024-08-01
|
||
48
|
面筋测定仪校准规范
|
2024-08-30
|
||
49
|
餐饮服务经营者预制菜快速检测技术要求
|
2024-08-28
|
||
50
|
全生命周期评价通则 阿拉善驼奶
|
2024-08-15
|
||
51
|
果品全产业链生产技术规范 第2部分:梨
|
2024-08-01
|
||
52
|
学校食堂质量管理指南
|
2024-08-09
|
||
53
|
餐饮业节约管理导则
|
2024-08-09
|
||
54
|
传统白茶形态图卡
|
2024-08-09
|
||
55
|
白茶自动化精制加工技术规程
|
2024-08-09
|
||
56
|
地理标志产品 淮阳黄花菜
|
2024-08-30
|
DB41/T 613-2010
|
|
57
|
食糖电子交易与服务规范
|
2024-08-01
|
||
58
|
农产品质量安全追溯信息编码和标识
|
2024-08-01
|
||
59
|
四川军用饮食饮水供应站服务管理规范
|
2024-08-09
|
||
60
|
食品安全事故应急处置规范
|
2024-08-08
|
||
61
|
白酒酒庄
|
2024-08-19
|
||
62
|
食品接触用无氟防油植物纤维基材料评价
|
2024-08-16
|
||
63
|
发酵食品(首席)品鉴官能力评价通则
|
2024-08-19
|
||
64
|
商用燃气热水炉
|
2024-08-01
|
||
65
|
广西橘红珠
|
2024-08-01
|
||
66
|
学校食堂食材供货商管理评价工作指南
|
2024-08-05
|
||
67
|
学校食堂委托经营管理规范
|
2024-08-05
|
||
68
|
学校食堂食材配送服务管理规范
|
2024-08-05
|
||
69
|
即食藕片
|
2024-08-05
|
||
70
|
莲藕片速冻加工技术规程
|
2024-08-05
|
||
71
|
预制菜 排骨藕汤
|
2024-08-05
|
||
72
|
柴火腊肉
|
2024-08-01
|
||
73
|
青团及青汁糕团
|
2024-08-05
|
||
74
|
天印红语红茶加工技术规程
|
2024-08-06
|
||
75
|
高邮大虾
|
2024-08-08
|
||
76
|
食品包装用淋膜纸电子束辐照工艺规范
|
2024-08-03
|
||
77
|
食品接触材料及制品用咖啡渣生产卫生规范
|
2024-08-01
|
||
78
|
预制川菜 川式红烧肉
|
2024-08-01
|
||
79
|
预制川菜 咸烧白(东坡扣肉)
|
2024-08-01
|
||
80
|
预制川菜 夫妻肺片
|
2024-08-01
|
||
81
|
预制川菜 烧(卤)肥肠
|
2024-08-01
|
本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑,未经授权,禁止转载,如需转载,请联系取得授权后转载,请联系news@www.sqrdapp.com。