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鹰潭市信江区局多措并举开展农村食品安全专项检查

放大字体  缩小字体 时间:2024-07-30 13:46 来源:江西省市场监督管理局 原文:
核心提示:农村地区食品经营店在满足群众日常需求的同时,由于点多、面广、监管难度大等原因,存在一定的食品安全隐患。6月中旬以来,鹰潭市信江新区市场监管局深入开展农村食品安全专项检查行动,通过地毯式排查、拉网式整治,切实营造良好的农村食品安全环境。
  农村地区食品经营店在满足群众日常需求的同时,由于点多、面广、监管难度大等原因,存在一定的食品安全隐患。6月中旬以来,鹰潭市信江新区市场监管局深入开展农村食品安全专项检查行动,通过地毯式排查、拉网式整治,切实营造良好的农村食品安全环境。
 
  明确农村食品检查重点。执法人员以农家乐、民宿、食品“三小”为重点检查对象,重点查看农村食品店证照情况、有无过期食品、是否出现篡改生产日期、是否销售三无食品等违法违规行为,督促食品销售者严格落实进货查验记录制度,确保所购进食品来源合法。
 
  督促开展改造提升。在全覆盖检查的基础上,梳理卫生环境较差的食品经营户,组织开展了第三期食品三小培训。要求充分利用暑假窗口期开展改造,重点提升三防设施、环境卫生等方面,对已完成改造提升的经营户,申请食品三小改造奖励性补助,形成带动示范作用。
 
  加强食品安全宣传教育。结合食品安全宣传周活动,多渠道、多形式宣传《食品安全法》等相关法律法规,提升食品安全知晓率,引导消费者不断提升食品安全意识和自我保护意识;“执法+普法”相结合,检查过程中普及食品安全相关法律知识,强化农村食品经营者的诚实守信意识,引导经营者从合法合规渠道进货,严格落实食品进销货把关责任和义务。
 
  专项行动开展以来,出动执法人员90人次,检查农村食品生产经营单位45家次,移送案件线索4起。
日期:2024-07-30
 
 地区: 鹰潭市 江西
 行业: 食品检测
 标签: 检查 食品 食品安全 监管
 科普: 检查 食品 食品安全 监管
 
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