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九江瑞昌市局利用暑期校园“空档期”持续开展校园食品安全排查整治

放大字体  缩小字体 时间:2024-07-29 13:41 来源:江西省市场监督管理局 原文:
核心提示:为深入推进校园食品安全突出问题专项整治工作,近期,九江瑞昌市市场监管局充分利用暑假“空档期”,持续开展校园食品安全排查整治。
  为深入推进校园食品安全突出问题专项整治工作,近期,九江瑞昌市市场监管局充分利用暑假“空档期”,持续开展校园食品安全排查整治。
 
  根据排查整治工作安排,各分局主动与辖区学校对接,通过实地察看、核对台账等方式,对食堂设施设备、库存食品原料和隐患整改情况进行全面检查,指导学校落实原料采购贮存、索证索票、加工制作、清洗消毒、食品留样等安全管理制度,督促学校加强食堂硬件建设,及时对操作间、储存间等重点区域进行调整改造,并按要求更换老化陈旧的设施设备,切实增强校园食品安全管理能力。截至目前,共检查学校42所,发现并整改安全隐患16处,指导完成食堂改造12个。
 
  下一步,九江瑞昌市局将继续做好暑期校园食品安全排查整治工作,提升学校食堂硬件水平,努力为广大师生营造一个安全、健康的用餐环境。
日期:2024-07-29
 
 
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