执法人员重点检查企业的生产场所环境条件、生产设施设备运行、关键控制点管理、出厂检验记录制度落实等情况,严防使用过期回收原料、滥用食品添加剂、虚假标注等违法行为。针对发现的风险隐患开展现场指导,要求企业限期整改。同时督促企业落实食品安全主体责任,严格遵守食品安全法律法规,做到食品原辅料可追溯、生产过程可控、出厂产品质量可检,定期进行食品安全隐患排查,对发现的问题要认真完成整改,及时消除安全隐患。
枣强县市场监督管理局将全面排查食品安全风险隐患,进一步压紧压实食品安全主体责任,健全风险防控机制,筑牢食品安全防线,确保人民群众“舌尖上的安全”。