抗生素在水产养殖业中得到广泛应用。然而,目前大多数抗生素风险评估方法都存在局限性,缺乏对评估对象的细化分析,只关注抗生素残留而忽视降解问题。因此,需要更精确地评估与抗生素使用的相关风险。
为了系统评估抗生素使用后的风险,本研究对中国两种主要罗非鱼品种(红罗非鱼和吉富罗非鱼)进行了恩诺沙星(ENR)的暴露实验,研究其降解情况。首先通过药代动力学对ENR进入鱼体后不同组织的浓度变化及组织分布情况进行测定评估,接着对ENR进入鱼体后可能产生的降解产物进行测定,结果表明,在红罗非鱼体内共检测出6种产物,而在吉富罗非鱼体内检测出10种产物。随后通过Toxtree、ECOSAR对ENR在罗非鱼体内的降解产物进行膳食和生态风险的预测评估。
本研究首次提出了一种精确的抗生素后给药风险评估方法。在种内层次上同时观察抗生素ENR残留和降解的差异。本研究为完善抗生素风险评估方法提供了一种新的策略,为改进抗生素管理实践提供有价值指导。
相关研究成果论文“Intra-species differences shape differences of enrofloxacin residues and its degradation products in tilapia: A precise risk assessment”发表在国际期刊《Journal of Hazardous Materials》(一区TOP,IF= 12.2)上。