为进一步加强农村食品安全治理,切实解决农村食品市场存在的突出问题和风险隐患,近日,衡水市市场监督管理局桃城区分局以辖区乡镇超市、小餐饮、食品小作坊、农村集贸市场为重点区域开展农村食品安全专项整治行动。
执法人员对农村超市、食品小餐饮、食品生产小作坊、农贸市场等食品生产经营单位开展全面检查,重点检查在售食品是否在保质期内、标识是否符合要求、有无变质发霉情况等,严防过期变质食品上架销售,强力规范农村食品生产经营行为,营造安全放心的食品消费环境。同时,执法人员积极宣贯《中华人民共和国食品安全法》《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》等相关法律法规,增强经营者食品安全法律意识,严格落实食品安全主体责任,引导其落实食品进货查验制度,定期检查待售食品,过期食品专区存放、明显标识,确保不进、不销过期食品。截至目前,已检查农贸市场3个,食品经营(销售)单位56家,小餐饮12家,食品生产小作坊15家。
衡水市市场监督管理局桃城区分局将持续强化农村食品安全监管,针对重点场所、重点主体、重点品种,全面排查风险隐患,督促农村食品生产经营者全面落实食品安全主体责任,合法合规开展生产经营活动,规范农村食品市场秩序,保障农村食品质量安全。