山东这10批次不合格食品检出农兽药残留超标问题

　　食品伙伴网讯 6月27日，山东省市场监督管理局发布2024年第20期（总第464期）通告，检出20批次不合格食品，其中，有10批次不合格食品检出农兽药残留超标问题。

 

　　抽检信息显示，这10批次不合格食品分别为聊城百优鲜连锁超市有限公司当代店销售的香蕉，噻虫胺和噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定；济南章丘俊航水果店销售的韭菜，克百威不符合食品安全国家标准规定；滨州经济技术开发区新鲜汇生鲜超市销售的芒果，戊唑醇不符合食品安全国家标准规定；高唐双隆购物广场有限公司销售的大葱，噻虫嗪不符合食品安全国家标准；牡丹区山东三信商贸股份有限公司三信超市永和嘉园店销售的香蕉，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定；崂山区万福家生鲜超市销售的芹菜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定；东营区溢鲜果蔬超市销售的韭菜，克百威不符合食品安全国家标准规定；明伟三合佳超市管理（日照）有限公司五分店销售的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定；荣成尚悦百货有限公司新庄店销售的螺丝椒，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定；城阳区肖海民果品店销售的橘子，联苯菊酯不符合食品安全国家标准规定。

 

　　噻虫胺属新烟碱类杀虫剂，具有内吸性、触杀和胃毒作用，对蚜虫、斑潜蝇等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用噻虫胺超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，噻虫胺在芹菜中的最大残留限量值为0.04mg/kg，在香蕉中的最大残留限量值为0.02mg/kg。

 

　　噻虫嗪是烟碱类杀虫剂，具有胃毒、触杀和内吸作用。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用噻虫嗪超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，噻虫嗪在香蕉中的最大残留限量值为0.02mg/kg，在葱中的最大残留限量值为0.3mg/kg。

 

　　克百威又名呋喃丹，是氨基甲酸酯类农药中常见的一种杀虫剂。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用克百威超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，克百威在鳞茎类蔬菜中的最大残留限量值为0.02mg/kg。

 

　　戊唑醇是一种具有保护、治疗和铲除作用的内吸性杀菌剂，对芒果炭疽病等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用戊唑醇超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，戊唑醇在杧果中的最大残留限量值为0.05mg/kg。

 

　　咪鲜胺是一种广谱高效杀菌剂，少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用咪鲜胺超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐在山药中的最大残留限量值为0.3mg/kg。

 

　　吡虫啉属内吸性新烟碱类杀虫剂，具有触杀和胃毒作用。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用吡虫啉超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，吡虫啉在辣椒中的最大残留限量值为1mg/kg。

 

　　联苯菊酯，具有触杀和胃毒作用，对多种叶面害虫有效，对某些种类的螨虫也有效，属于拟除虫菊酯类性农药。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用联苯菊酯超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，联苯菊酯在橘中的最大残留限量值为0.05mg/kg。

 

　　对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。