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黄山市市场监管局全力保障汛期食品安全

放大字体  缩小字体 时间:2024-06-26 17:06 来源:黄山市市场监督管理局 原文:
核心提示:近日,黄山市部分地区出现暴雨洪涝灾害,黄山市市场监管局树牢风险意识、底线思维,全员动员,全面监管,全力保障汛期食品安全。
  近日,黄山市部分地区出现暴雨洪涝灾害,黄山市市场监管局树牢风险意识、底线思维,全员动员,全面监管,全力保障汛期食品安全
 
  一是闻汛而动,全面动员部署。多次召开防汛工作会议,研究部署汛期食品安全监管等工作,并下发《关于进一步加强汛期市场监管工作的通知》,督促各地加大监督检查力度,全力保障汛期食品安全。
 
  二是全面监管,保障食品安全。针对汛期高温湿热、食品易变质发霉等特点,加强对米、面、油、蔬菜、肉类产品等重点品种的监管,督促食品生产经营企业严格落实“日管控、周排查、月调度”制度,严把食品安全关。突出洪涝灾害等重点区域,对汛期安置点、生产加工企业、小作坊、食杂店、农贸市场、餐饮店等重点单位开展风险隐患排查,严防因洪水积水浸泡污染、腐败变质、污秽不洁等食品、食品原料、半成品流入市场,保障群众饮食安全。加强农贸(批发)市场的监管,协调解决食用农产品的供应,保障“菜篮子”安全。
 
  三是广泛宣传,加强应急处置。先后发布汛期食品安全风险提示、汛期餐饮服务食品安全风险提示,向食品生产经营者、消费者、监管部门发出风险提示,防范食品安全事件发生。严格落实24小时值班值守制度,成立应急小分队,确保第一时间做好应急处置工作。畅通12315举报投诉渠道,及时处置消费投诉,听取意见,回应诉求,保障消费者和广大群众合法权益。
日期:2024-06-26
 
 地区: 黄山市 安徽
 标签: 食品安全 监管
 科普: 食品安全 监管
 
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