谨慎选择 忌食生冷
如需外出就餐,应选择证照齐全、环境整洁的场所,不到无证餐饮店、路边摊点用餐,不食用从来没有接触过或者不经常吃的食品、饮料,以免造成肠胃不适或过敏等。避免吃生冷食物。不参与群体性聚餐。就餐后,应索要发票等消费凭证。
合理安排,注意防护
在选择外卖商家时,先在“商家”一栏中查看公示的食品安全信息,不订购超范围加工经营的食品。应尽量选择距离近、好评率高的外卖商家,尽量缩短食品运送时间。外卖送达后认真检查包装、食安封签是否完好,并在标签注明时间内食用。尽量不订购凉菜、生食品种(如沙拉、寿司)、冷加工糕点(如含奶油裱花蛋糕)等食品。保持个人卫生,饭前饭后勤洗手。
如果发现食品安全问题,可拨打12345或12315热线,或者通过全国12315互联网、APP、微信小程序等多种渠道投诉举报。
供稿丨餐饮处