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四川省市场监管局约谈连续检出不合格食品生产企业

放大字体  缩小字体 时间:2024-06-21 09:31 来源:天府记市微信号 原文:
核心提示:6月13日,四川省市场监管局集中约谈60家连续检出不合格食品生产企业,并通报食品生产环节抽检和食品安全违法违规查处情况。安全总监余德仲出席并讲话。
  6月13日,四川省市场监管局集中约谈60家连续检出不合格食品生产企业,并通报食品生产环节抽检食品安全违法违规查处情况。安全总监余德仲出席并讲话。
 
  余德仲指出,企业连续抽检不合格,反映企业对食品安全重要性认识还不够,相关管理制度落实还不到位。他强调,要深刻反思,找准问题原因。针对监督抽检不合格情况,企业要在制度落实、工艺流程,风险防控等方面深入分析,查找问题出现的原因,并立即采取风险控制措施;监管部门要坚持问题导向,指导帮扶企业找准、查清问题根源,立即整改,提高风险管控能力。要提高认识,绷紧安全之弦。企业要牢固树立食品安全底线意识,增强食品安全政治责任感,自觉落实责任,用良心做放心食品,用诚信树立品牌,全面保障人民群众身体健康和生命安全。要盯牢关键环节,切实落实责任。企业要发挥主体作用,健全食品安全管理体系,强化生产过程质量控制,加强自查,着力完善追溯体系,确保产品质量合格;监管部门要加大日常检查、抽检监测、责任约谈、行政处罚等力度,加强风险管控,提升监管效能。
 
  省市场监管局食品生产处、食品抽检处、综合执法稽查局相关负责人参加并通报相关工作。
日期:2024-06-21
 
 
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