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“乳业科技创新基金-蒙牛专项”项目中期汇报会顺利召开

放大字体  缩小字体 时间:2024-06-20 08:21 来源:中国乳制品工业协会微信号 原文:
核心提示:6月14日,“乳业科技创新基金-蒙牛专项”中期汇报会在京召开。
  6月14日,“乳业科技创新基金-蒙牛专项”中期汇报会在京召开。中国工程院院士、中国农业大学教授任发政,中国乳制品工业协会常务副理事长兼秘书长刘美菊,国际乳品联合会中国国家委员会名誉主席宋昆冈,中国乳制品工业协会副秘书长黄海丰、蒙牛集团副总裁、全球研发创新负责人温永平等受邀担任评议专家。中国乳制品工业协会副理事长兼常务副秘书长刘超主持会议。
 
  汇报会上来自中国农业大学、中国农业科学院农产品加工研究所、上海交通大学、北京工商大学、东北农业大学、四川农业大学的九位“乳业科技创新基金--蒙牛专项”课题负责人就乳制品深加工关键技术、特色乳源功能性成分研究及乳品基料加工技术等课题详细汇报了各自项目的阶段性研究成果,并阐述了后续研究计划。专家们认真听取了汇报内容,对课题负责人深化研究课题,推动研究成果转化,赋能乳业科技创新,提出了指导意见。
 
  刘美菊指出,蒙牛在乳业科技创新方面一直走在行业前列,包括建立全球乳业灯塔工厂和设立首个乳制品科技创新基金等举措,彰显了蒙牛在科技创新领域的的带头作用。她期待蒙牛继续在行业创新中发挥引领作用。
 
  任发政院士在发言中强调,目前乳业处于关键转型期,面临产业升级,解决乳业发展中“卡脖子”问题。在这一背景下,蒙牛积极参与乳业科技创新专项基金的设立,在行业内具有引领和示范效应。我们要借鉴国际上科技创新经验,利用社会力量搞科研,落实开放性的科技创新理念。作为行业领军企业,蒙牛集团践行开放式创新理念,设立创新基金的的模式,具有极高的推广和借鉴价值。
 
  宋昆冈认为,汇报的九个项目从原料乳到产品,这是涉及全产业链的科研项目,紧密契合了产业实际需求,研究的深度与广度完全符合乳业发展的现状和趋势,他希望项目进一步从基础研究到产业转化,提高研究的实用性。
 
  温永平表示,乳业科技创新基金-蒙牛专项,是开放性的基金,是提升行业科技创新水平的具体实践,对蒙牛和整个乳业的未来发展至关重要,蒙牛将持续增加创新投资,将乳业科技创新基金-蒙牛专项基金,打造为乳业科技创新的策源地,助力乳业新质生产力发展!
 
  中乳协秘书处
日期:2024-06-20
 
 行业: 饮料 乳业
 品牌: 蒙牛
 标签: 乳业 蒙牛
 科普: 乳业 蒙牛
 
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