贵州省市场监督管理局关于夏季餐饮食品安全消费提示

　　夏季气温升高，湿度增大，食物容易腐败变质。为有效防范和减尐�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1698.html' class='zdbq' title='食源性疾病相关食品资�? target='_blank'>食源性疾痄�/a>叉�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1686.html' class='zdbq' title='食物中毒相关食品资讯' target='_blank'>食物中毒事故的发生，切实保障公众 饮食安全，贵州省市场 监督 管理局提醒广大 消费耄�/a>科学防范风险、合理饮食消费、�/div>

　　一

　　就餐选择要慎里�/strong>

　　消费者外出用餐要选择具有《食品经营许可证》或《小 餐饮登记证》以及环境整洁、卫生条件好的餐饮服务单位就餐，不要到未经备案的路边临时餐饮摊点用餐。餐后应主动索取发票等就餐凭证、�/div>

　 　事�/strong>

　　食用食品要谨慍�/strong>

　　要注意饮食卫生，做到餐前便后洗手。不盲目尝鲜，尽量不要食用不经常食用或从未食用过的食物以及易过敏食物。不食用法律法规明令禁止、来历不明的食物。食用凉拌菜、卤肉、水产品时要注意食品是否新鲜、卫生，食品经烧熟煮透后方可食用。不购买、饮用无标签标识、浸泡药材等来历不明、成分不清的散装酒和药酒、�/div>

　　丈�/strong>

　　网上订餐要注愎�/strong>

　　应选择��证照齐、距离近、卫生好、信誉高��的餐饮服务单位订餐，尽量缩短食品运送和存放时间，收到食品后注意查看餐食包装或封签有无破损，尽量不网购凉菜、生食海产、冷加工糕点等高风险食品、�/div>

　　囚�/strong>

　　节约用餐莫浪贸�/strong>

　　应当树立文明、健康、理性、绿色的消费理念，养成按需点餐的习惯，建议采取分餐或公筷、公勺的方式用餐，自觉践�?ldquo;光盘行动��，自觉抵制餐饮浪费、�/div>

　　亓�/strong>

　　维权意识要增弹�/strong>

　　就餐时发现食品腐败变质、感官性状异常的，要立即停止食用。就餐后如出现身体不适的应尽快就医，并注意保留证据，同时拨打电话12315进行投诉举报、�/div>

　　来源 | 餐饮监管夃�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-06-18.html">2024-06-18

地区９�/font>贵州中国
行业９�/font>认证体系餐饮
标签９�/font>监督管理饮食消费耄�/font>食源性疾痄�/font>食物中毒食品安全餐饮
科普９�/font>监督管理饮食消费耄�/font>食源性疾痄�/font>食物中毒食品安全餐饮

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