淮安市淮阴区市场监管局“三点”发力提升食品抽检质效_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　为充分发�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品抽检的技术支撑作用，及时发现潜在风险，强匕�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4215.html' class='zdbq' title='食品安全监管相关食品资讯' target='_blank'>食品安全监管，筑牡�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全防线，淮安市淮阴区市圹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局找准发力点，科学部署，高效稳步推进本年度食品抽检工作。截至目前，已完戏�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4522.html' class='zdbq' title='抽样相关食品资讯' target='_blank'>抽样2130批次、�/div>

　　规范抽样过程��关键�?rdquo;。组织抽样人员认真学�?024年版国抽细则、《食品安全抽样检验工作规范》、食品安全监督抽检数据常见问题分析等方面内容，对抽样程序、抽样单的填写、抽样数量的要求、样品的购买等开展培训，及时补充抽样专业知识，提高抽样工作能力，提升抽样数据质量、�/div>

　　抓住广泛覆盖��立足�?rdquo;。制定本年度食品抽检计划，以重点品种为抓手，对不合格率较高的生产企业等有针对性进行抽检，找准风险点，提高抽检工作靶向性。抽检区域与上级部门有效衔接，聚焦城郊接合部与乡镇，抽检对象兼顾��三小��和生产企业，抽检品种覆盖粮食加工品、食用农产品、糕点等多种群众关注度高的、消费量大的食品类别、�/div>

　　深化检管结�?ldquo;切入�?rdquo;。在抽检实施过程中，进一步将抽检与日常监管效率有机结合，对被抽样单位的经营资质、索证索票、进货查验等多个方面开展现场检查，全面摸清食品安全现状，及时排除存在的风险隐患，提升被抽样单位的食品安全管理能力、�/div>