邯郸市部署小摊点食品安全隐患排查整治行动

　　会议要求，以早夜市、农贸市场、商业聚集区和火车站、高铁站、城乡接合部、旅游景区周边、学校和医院、居民区周边等区域的食品小摊点为整治对象，以寿司、豆包、面制品、肉制品、饮料、关东煮、煎饼果子、炸串、烧烤等现场制售及预包装食品为重点品种，全面排查整治食品安全风险隐患。一要压�?ldquo;两个责任��。压实街道办事处（乡镇政府）属地管理责任，压实农贸市场、早夜市等市场开办者主体责任，督促小摊点落实食品安全主体责任，坚决取缔无备案卡的食品小摊点。二要严查违法违规行为。强化排查整治，依法取缔未经批准、无合法资质或者自发形成的食品小摊点聚集点，严厉查处制�?ldquo;三无��、过期变质�?ldquo;两超一�?rdquo;等问题食品违法行为。三要开展规范提升行动。帮扶指导食品小摊点建章立制，强化质量管理，实现��亮卡经营、安全承诺、原料公示、单据留存、操作规范、场所清洁��的管理标准，逐步提升小摊点质量安全管理水平、�/div>