株洲
株洲市市场监管局到市第二中学、市九方中学等地,详细了解该校在“三考”期间的食品安全保障准备工作,重点检查食品原辅料索证索票、食品进货台账、餐饮具的清洗消毒情况、防蝇防鼠设施的设置、食品加工制作流程以及从业人员的资质和健康情况等关键环节。自5月下旬起,株洲市各级市场监管部门在“三考”开始前对学校食堂、校内食杂店及其周边餐饮服务单位、食品经营超市以及考生集体用餐配送单位全面检查,深入排查各类食品安全风险隐患。“三考”期间,全市市场监管部门还将安排驻点人员对定点学校进行全程监督和指导,确保及时发现和消除食品安全风险隐患,全力保障广大考生在备考及考试期间的餐饮安全。
常德
常德市市场监管局会同武陵区、常德经开区、柳叶湖旅游度假区等属地市场监管部门,对13家涉考学校及周边餐饮单位、2家考生集中食宿餐饮单位开展食品安全检查,对发现问题进行现场交办,并要求其立即整改到位,全面消除食品安全风险隐患。自5月下旬起,市局对辖区内考点学校、考生集中食宿点及周边食品经营单位,以及向考生供餐的集体用餐配送单位开展全面检查,严格督促经营者履行主体责任,全力保障“三考”期间餐饮环节食品安全。
郴州
郴州市市场监管局对市城区考点学校食堂及周边食品经营单位开展食品安全专项执法行动。在市二中、三中等考点学校食堂加工操作间、食品储物间、消洗间等重点场所,查看从业人员健康管理、原料进货查验、餐食加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况。同时,要求学校食堂负责人严格落实主体责任,严把人员健康关、食品进货关、食品储存关、加工制作关,确保广大师生用餐安全。对检查中发现的问题现场督促整改。共检查高考供餐点2个,校园周边食品及餐饮店12家,立案1件。
怀化
怀化市市场监管局对怀化市第三中学、怀铁一中、湖天中学和清华实验学校四个市本级高考考点食品安全工作开展监督检查和现场指导。市局成立安全保障工作领导小组,下设餐饮食品安全监管组、产品质量安全监管组、招生广告监管组、考点周边监督组、宣传应急处置组、执法组和工作纪律督查组,自6月1日起,对考点及周边机构、门店、市场的食品安全、涉考器材产品、招生广告等全面监督检查;在市本级四个考点分别设立工作专班,考试期间专班人员对考点食堂和校内小卖部食品安全进行全天候驻守监管,确保万无一失。
湘西
湘西州市场监管局到湘西自治州民族中学、吉首市第一中学,实地查看学校“三考”期间食品安全管理情况,重点检查学校食堂食品采购渠道、进货查验、食材储存、食品加工、餐具消毒、留样管理、应急事件处置、食品安全主体责任落实情况等关键环节,叮嘱学校及食堂负责人严格执行《餐饮服务通用卫生规范》。自5月下旬以来,全州市场监管系统结合校园食品安全排查整治专项行动,多措并举,多点发力,切实强化“三考”期间食品安全保障力度。
益阳赫山区、资阳区
益阳市赫山区、资阳区市场监管局到考生集中食宿场所开展考前食品和电梯安全专项检查,为莘莘学子“平安三考”保驾护航。“三考”期间,组织工作人员驻点监管,对涉考餐饮服务单位实施全程监督或重点监督,对集中就餐点每餐开展监督检查,做到每日每餐必查,对校园周边各类餐饮服务单位做到每日必巡查。对发现违法违规问题和行为坚持“零容忍”,从快从严查处到位。