日本北海道鄂霍次克扇贝季全面启动，预期捕获量再破30万吨_国际食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　日本北海道北部的鄂霍次克海迎来了扇贝捕捞的旺季，预计2024财年的捕捞量将连续第六年超过30万吨。鄂霍次克海是北海道两大主要扇贝供应区之一，另一大供应区为内浦湾。不同于内浦湾采用吊挂式养殖，鄂霍次克海的扇贝是通过撒播在海床上进行养殖的�

　　3月份开始，鄂霍次克地区便启动了渔场建设，清理了上一季节遗留的贝壳，并释放了幼贝。随后，在稚内北部的猿拂村正式开始了扇贝的捕捞，接着是苫前、宗谷、枝幸、佐吕间（位于北见南部）、留萌和汤别町，这些地区的捕捞工作在5月底前陆续展开、�/div>

　　6�?日，捕捞在泊罗和佐吕间开始，6�?日在雄武启动�?�?日在西网走展开。然而，恶劣天气推迟了幼贝的释放，预计网走的捕捞作业最早将�?�?3日开始。在已经开始捕捞的汤别町，每日捕捞量达�?00吨。稚内渔协的官员希望肉质产量增加，扇贝尺寸也有所提升、�/div>

　　预计整个地区的捕捞活动将持续�?1月或12月，目标是实�?024财年总捕捞量�?0.8万吨，这一数字不包括佐吕间湖的养殖量。虽�?024年的预测比上一年的实际表现�?%，但仍保持在30万吨以上，显示出持续的高产量、�/div>

　　关于扇贝的市场销售，冷冻肉制品的消费将成为关键。由于中国全面禁止进口日本海鲜，导致冷冻扇贝肉的产出增加。上个捕捞季，中国的进口禁令促进了国内消费，加上日元贬值，使得出口主要面向美国和台湾，实现了大批量供应的消化、�/div>

　　尽管今年国内消费情绪相比去年有所下降，但利用上季扩展的销售渠道，如超市、回转寿司店和在线购物，将是实现��大量供应和大量消�?rdquo;的关键、�/div>

　　根据猿拂村渔协的数据�?月上半月（捕捞季开始）的生扇贝平均价格为每公斤142日元（约�?.91美元），比去年同期下降了30%。佐吕间渔协的一位官员指出，目前冷冻肉价格处于低位，强调本季需要优先考虑消费、�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-06-07.html">2024-06-07

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