新城区市场监督管理局
连日来,新城区市场监督管理局围绕端午节食品消费市场特点,聚焦粽子、凉糕、咸鸭蛋类等端午节热销食品强化监督检查,全力保障节日期间市场秩序和食品安全。
针对生产环节,执法人员对辖区内粽子生产加工小作坊进行隐患排查,重点检查进货原料、供货厂商资质、台账记录、索证索票、生产的流程投料记录、成品的库存及出厂的检验等内容。根据现场检查发现的问题,执法人员提出整改意见,并要求经营者限期整改完成。
针对流通环节,组织开展粽子食品安全监督抽检,重点覆盖超市、农贸市场等经营销售环节,主要检测过氧化值、甜蜜素等项目,未检出不合格样品。同时重点检查食品标签标识是否符合要求,生产日期、保质期等相关内容是否标注在醒目位置,是否易于辨认,是否符合储存条件等内容。
针对食品价格、过度包装等方面,执法人员严格按照《中华人民共和国价格法》《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》要求,重点检查粽子、茶叶等商品超过包装层数要求、超过包装空隙率限制、违反混装规定等违法行为,并要求经营者做到明码标价、签货对应。
节日期间,新城区市场监督管理局将继续围绕重点环节、重点食品开展监督检查,督促经营主体合法合规经营,着力营造安全放心的节日消费环境。
托克托县市场监督管理局
开展端午节前食品安全专项检查
端午节临近,节令食品即将迎来消费高峰。为切实防范食品安全风险,保障节日期间群众饮食健康安全,托克托县市场监督管理局开展了端午节前食品安全专项检查。
此次专项检查聚焦端午节食品消费市场特点,以大中型超市、小食杂店为重点场所,以粽子、凉糕等节令食品为重点品种,以经营者主体资质、从业人员健康持证情况、经营场所环境、食品进货查验索证索票等制度落实情况、包装标签标识规范情况、食品贮存条件等为重点内容开展检查,并要求经营者在日常经营过程中严格落实食品安全主体责任,严禁销售“三无”食品,自觉主动清理过期、变质食品,坚决有效遏制各类食品安全隐患,杜绝不合格食品进入市场,确保端午节期间食品安全。同时,执法人员在检查中对端午节令食品进行了三批次抽检。
截至目前,共检查各类市场经营主体50余家。下一步,托克托县市场监督管理局将持续加强节日期间食品安全检查力度,深入排查各类食品安全风险隐患,切实维护安全有序的节日消费环境,严守食品安全底线。