检查组深入各高考考点,重点检查了食品采购、储存、加工、留样等环节,以及餐饮单位的从业人员健康管理、食品原料索证索票、餐饮具清洗消毒等制度落实情况。同时,对餐饮单位的厨房环境、设备设施、食品原料等进行了全面细致的检查、/div>
此外,检查组还向学校食堂负责人宣传了
食品安全泔/strong>
律法规和食品安全知识,要求他们切实履行食品安全主体责任,加强自查自纠,确保高考期间食品安全,同时,与学校签订《重大活动餐饮服务食品安全保障责任书》,落实学校食品安全主体责任、/div>
检查组还对考点周边餐饮服务单位及食品经营户进行全面检查。重点查看场所环境卫生是否整洁,食品从业人员是否持有效健康证明,食品及食品原材料采购是否落实索证索票台账登记,是否落实清洗消毒保洁,食品原料储存是否规范等。此次检查校园周边餐饮服务单?家,食品经营?家,现场发现问题4处,已全部落实整改、/div>
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霍城县市场监督管理局将在高考考点安排2名工作人员全程监督,加大监督检查力度,全力保障广大师生高考前食品安全与营养健康,时刻待令,随时做好参与突发事件应急处置的相关准备,全力保障中高考考生饮食安全和考试的顺利进行、/div>
(马英萍供稿(/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-06-05.html">2024-06-05
地区9/font>新疆中国
行业9/font>食品检浊/font>认证体系餐饮保健食品
标签9/font>检?/font>监督管理食品饮食食品安全高耂/font>
科普9/font>检?/font>监督管理食品饮食食品安全高耂/font>
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