此次培训会围绕食品安全法规政策、食品安全管理经验等话题展开,着重介绍了校园食堂食品卫生安全的基本知识和相关法律法规要求,并再次向校园食堂管理人员强调了食品安全管理的重要性。该局辖区内19家学校负责人参加培训,并就如何建立健全校园食品安全管理制度提出了改进建议。
与会人员表示,通过本次培训对校园食品安全管理有了更加深入的了解,为提高校园食品安全管理水平提供了知识储备。
下一步,该局将进一步加大力度,加强对学校食品安全的监管,保障校园师生舌尖上的安全。
稿 源:泰和县市场监督管理局
通讯员:禹 龙