六一国际儿童节马上到来,
不知各位家长为宝贝们准备了什么样?ldquo;惊喜>/div>
是送一件孩子心仪的小礼物、/div>
还是安排一顿丰盛的大餐>/div>
说到带孩子吃大餐+/div>
自然少不?ldquo;
儿童食品的助阵、/div>
市场上冠?ldquo;儿童字样的食品可谓琳琅满目,
挑不完,根本挑不完!
那么,问题来了:
儿童处于生长发育的关键期+/div>
市面上的儿童食品
能不能放心吃>/div>
能不能为孩子们提侚/div>
科学合理的营养?
儿童食品的正?ldquo;打开方式是什么?
本期《食话实说《/div>
让我们细?ldquo;儿童食品、/div>
什么是儿童食品>/strong>
目前,国家并没有设置专门?ldquo;儿童食品分类,也就是说,当前市场上流行的儿童食品,并非食品分类,而是针对儿童营销的食品、/div>
比如儿童酱油,它作为一种专门针对儿童推出的产品,如果属于低盐酱油或者添加了营养强化剂等,对孩子的成长有一定的好处。但是,有些标注着低盐低钠?ldquo;儿童酱油,含盐量可能一点也不低、/div>
关于儿童食品的相关标凅/strong>
目前,对?ldquo;儿童食品尚没有食品安全国家标准。现有的针对0-3岁婴幼儿的食品安全国家标准分别是:《食品安全国家标 婴儿配方食品》(GB 10765-2021)、《食品安全国家标 较大婴儿配方食品》(GB 10766-2021)、《食品安全国家标 幼儿配方食品》(GB 10767-2021)等多项国家强制性标准。但对于3岁以上食品生产和包装标签标准,则是以成人食品相关标准为依据,并没有细分到各个年龄段、/div>
科学认识儿童食品
孩子们的科学饮食是个技术活?rdquo;+/div>
家长们对儿童食品要有科学的认识、/div>
1.零食不能代替正餐
儿童应优先选择奶类、水果、蔬菜、坚果等营养丰富的食品,少选高盐、高糖、高油等零食,少喝含糖饮料、/div>
2.彩色零食要少吂/div>
儿童应避免长期或大量食用色泽艳丽的食品,如色彩丰富的糖果、果冻等食品、/div>
3.网红儿童食品要警惔/div>
有些网红儿童食品,产品外包装标注的生产厂商、执行标准或是配料表等信息不全,这类食品需谨慎购买、/div>
合理选购儿童食品
儿童食品乱花渐欲迷人眼,
家长们究竟该怎么选?
1.正规渠道购买
正规产品的标签上应该印有清晰的名称、配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等关键信息、/div>
2.学会看配料表
《食品安全国家标
预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)规定,各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列,排在第1位的,往往就是消费者所购买的食品中含量最高的原料。例如某儿童牛奶如果配料表的?位是水,那这种食品则有可能是饮料、/div>
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3.学会看营养成分表
《食品安全国家标 预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)除另有规定外,所有食品必须标?ldquo;4+1?ldquo;4代表着4种核心营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠?ldquo;1指的是能量、/div>
比如,乳制品和乳饮料二者最大的差别就是蛋白质的含量,因此,我们通过营养成分表中标注的蛋白质含量就可以区分二者。牛奶的蛋白质含量在2.3g/100g以上,而含乳饮料则一般为1.0g/100g左右、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-06-01.html">2024-06-01
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