此次专项整治以商场超市、集贸市场、校园周边、食品小作坊为重点场所,以散装干货、散装糕点、散装白酒、自行拆零食品为重点品种,围绕散装食品有无标签标识、标签标识设置是否规范、储存条件是否符合要求、从业人员是否持有健康证、是否按照要求规范销售散装食品等问题进行检查。同时,依托12315、12345热线,畅通投诉举报渠道,及时有效处理消费者诉求,严厉打击销售掺杂、假冒伪劣、“三无”散装食品等违法行为。
检查中该所按照相关法律规定,规范散装食品标签标识,并指导督促食品经营者完善标签信息,标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产者名称、食品生产许可或者备案编号、地址、联系方式等内容,并要求标明的生产日期应当与出厂标注的生产日期一致,拆零销售的食品,原包装应当保存至销售完毕。同时,执法人员要求经营者加强对散装食品的防护,对直接入口的散装食品应当使用加盖容器或者非敞开式容器。盛放做到防蝇防尘防虫,规范散装食品销售行为。
截至目前,共检查规范散装食品经营户64家,下发责令限期整改通知书8份。下一步,该所将持续加大散装食品标签标识监督检查力度,规范散装食品经营秩序,确保散装食品质量安全,切实维护人民群众身体健康和生命安全。