科技创新培育益生菌新质生产力行业倡议发布

　　伴随着我国益生菌行业规模效益的逐步提升，为进一步培育益生菌行业新质生产力，赋能产业高质量发展，在中国食品科学技术学会益生菌分会的组织与指导下，行业企业共同发起了“科技创新培育益生菌新质生产力行业倡议”。

 

 

　　多学科理念交叉，跨领域技术融合，积极引入先进生产工艺，优化生产流程，提高生产效率和产品质量。同时，加快数字化和智能化的应用，推动生产线的智能化改造，加速新技术的扩大应用和迭代升级，将科技创新融入益生菌相关产品的全生命周期，为发展新质生产力蓄势赋能。

 

　　科学证据是益生菌相关产品研发的基础，深入探究益生菌对人体健康的作用机制，挖掘不同菌种的功能特性，根据不同人群的菌群特征和健康需求，以“益生菌+”的创新理念，开发出多元化的创新产品，实现更精准的益生功效和健康管理，促进新型健康消费。

 

 

　　逐步构建益生菌科学研究与科学普及的有机转化机制，不断夯实益生菌的科学根基。行业在与消费者沟通及推广产品时应高度自律，基于科学证据与标准法规要求，真实客观地向消费者传播益生菌的科学知识，共同营造良性的行业发展氛围。

 

　　加强协同创新  合作创赢未来

 

　　顺应深刻变革的科技创新范式，营造优势资源互补，合作共赢的创新合作模式，协同推进创新链与产业链、创新要素与生产要素的深度融合。针对益生菌产业链关键薄弱环节，开展关键技术联合攻关，加快创新主体科技成果落地转化，创赢行业辉煌未来。