安庆市积极开展校园食品安全排查整治专项行动“回头看”专项检?/h1>
核心提示:为切实保障在校师生饮食安全,提高校园食品安全管理能力水平,巩固校园食品安全排查整治专项行动成果,真正做到问题整改落地见效。近日,安庆市市场监督管理局集中时间、集中力量以跨市互查、市级抽查、跨县互查中发现食品安全问题清单为抓手,逐条逐项开展“回头看”专项检查行动、/div>
  为切实保障在校师甞a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2232.html' class='zdbq' title='饮食相关食品资讯' target='_blank'>饮食安全,提高校?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全 管理能力水平,巩固校园食品安全排查整治专项行动成果,真正做到问题整改落地见效。近日,安庆市市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督管理局集中时间、集中力量以跨市互查、市级抽查、跨县互查中发现食品安全问题清单为抓手,逐条逐项开?ldquo;回头?rdquo;专项 检?/a>行动、/div>

  建立台账,对照销叶/strong>
  市局高度重视回头?rdquo;专项检查工作,把前期检查抽查中发现问题的学校食堂、校外供餐单位、承包经营企业及大宗食品原料供应商作为检查重点,建立问题台账,实行销号制度,从严防范食品安全风险隐患、/div>
  督促整改,确保实敇/strong>
  对照问题台账,检查组深入学校食堂,对组织制度落实、食堂环境、食品加工制作管控、清洗消毒等进行仔细检查,再次排查食品安全风险点,并督查前期食堂存在问题整改落实情况。同时督促学校加强从业人员食品安全知识培训,严格落实日管控、周排查、月调度食品安全主体责任,守牢食品安全底线、/div>

  统筹发力,举一反三
  借助此次回头?rdquo;专项检查,检查组针对前期检查发现问题整改不力的学校食堂和承包经营企业,指导县级食安办及时下达提醒督促函至相关单位,督促及时改正,做到举一反三,要求结合学校食堂硬件设施设备实际情况,提前谋划暑期学校食堂升级改造工作,切实保障在校师生的饮食安全、/div>
  截至目前,检查组已对57家学校食堂、校外供餐单位、承包经营企业及大宗食品原料供应商进行了回头?rdquo;专项检查。下一步,安庆市市场监管局将继续严查食品安全隐患,进一步增强校园食品安全风险防控能力,为有效防范校园食品安全事件发生打下坚实基础、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-05-23.html">2024-05-23
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