2023年，烟台市食品产业产�?25.82亿元_产经企业_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　5�?6日，烟台市人民政府新闻办公室举行��聚焦链式发展��主题系列发布会第二场，烟台市人大常委会副主任�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品产业链链长李胜刚介绍烟台食品产业�?023年高质量发展情况，烟台市农业农村局副局长吴晨光介绍2024年食品产业重点工作，莱阳市副市长陈裕介绍莱阳市食品及预制菛�/a>产业发展情况，春雪食品集团股份有限公司总裁郑钧介绍春雪集团发展情况，并回答记者提问。烟台市委宣传部分管日常工作的副部长、市新闻办主任宫海涛主持新闻发布会、�/div>

　　2023年，全市农林牧渔业总产�?312.9亿元，在全省率先突破1300亿元，产值规模继续保持全省第一，为食品产业高质量发展打下坚实基础，烟台市食品精深加工产业集群拥有规模以上企业417家，实现产�?25.82亿元，营�?66.34亿元，利�?3.42亿元、�/div>

　　近年，烟台食品产业加快布局苹果、食用油、白羽肉鸡、生猪、粉丝、宠物食品及预制菜等��6+1��食品产业链条。拥有国家级农业产业化龙头企�?7家，省级农业产业化龙头企�?3家，年销售收入过亿元农业企业139家，农字号上市企�?5家，先后获得��中国食品名城��中国鲁菜之都��中餐标准化之�?rdquo;等称号、�/div>

　　产业布局达到新高�?/strong>

　　莱阳市以龙大、鲁花等一大批骨干企业为引领，形成多业态复合发展产业链条，成为全国优质食品供应基地，荣�?ldquo;中国预制菜第一�?rdquo;��中国绿色预制菜之�?rdquo;等城市名片�?ldquo;中国苹果之都��栖霞市以苹果产业为重点，苹果种植面积、总产量，果品质量、产业层次均居国内领先地位，被誉�?ldquo;世界苹果之城��。烟台苹果品牌连�?4年蝉联中国果业第一品牌，品牌价�?52.94亿元。招远市粉丝年产量占全国粉丝总量�?2%以上，正挖掘��银丝之乡��城市品牌，锚�?ldquo;全国植物基名�?rdquo;的发展定位，蹚出一条产业升级之路。蓬莱区、牟平区发挥白羽肉鸡特色产业优势，形成从原种鸡研发培育到鸡肉生熟制品全产业链条。莱山区建设��四区一�?rdquo;的中宠产业园区，打造国家级宠物特色产业示范区。目前，预制菜产业集群和白羽肉鸡产业集群分别入列山东省十强产�?ldquo;雁阵�?rdquo;集群、�/div>

　　项目建设实现新突砳�/strong>

　　2023年共推进在建项目103个，总投�?37.38亿元�?023年计划投�?7.2亿元，截�?2月底完成投资47.49亿元，投资完成率100.61%。其�?亿元以上项目7个，包括总投�?1亿元的莱阳山东供销农资保供及应急保障网络工程建设项目、总投�?.8亿元的招远大户新村产业融合发展共同富裕建设项目等�?023年签约项�?6个，总投�?02.06亿元，其�?亿元以上项目13个，包括总投�?5亿元的山乡集团（莱阳）胶东统一大市场项目等。投产项�?7个，总投�?3.91亿元，达产后年产�?33.01亿元、�/div>

　　科技助力获取新思路

　　科研合作方面，烟台市与中国农业科学院果树研究所合作共建��胶东半岛果树产业研究�?rdquo;，成立山东省农科院招远乡村振兴研究院�?个特色产品入选全国名特优新农产品名录。对接中国农业大学等高校，在烟台市落地乳业教授工作站、牛精英科技小院等，为农产品加工业提供技术保障、�/div>

　　标准制定方面，全年累计出台《预制菜速冻果蔬及其制品》等预制菜团体标�?0余项，填补标准空白，树立行业标杆；全市现已制定发布苹果类国家标准3项，省、市级地方标�?3项，行业标准4项，为烟台苹果标准化生产规划蓝图，用标准引领烟台苹果产业高质量发展、�/div>

　　原料供应方面，蓬莱区20万亩、海阳市12万亩全国绿色食品（苹果）原料标准化基地成功获证，成为山东省今年获证的仅有�?个全国绿色食品原料标准化基地；新审定省级玉米新品�?2个，创建1个省级肉鸡�?个省级肉牛核心育种场，实现全市肉鸡、肉牛核心育种场��?rdquo;的突破、�/div>

　　平台建设取得新成敇�/strong>

　　成立烟台市预制菜产业协会，吸纳会员单�?12家，编制《烟台预制菜》电子画册特刊、创�?ldquo;预制鲁味家的味道��主题特刊，依托公众号、抖音号，累计发布文�?8篇、作�?篇、�/div>

　　成立烟台市预制菜产业创新研究院，市农业农村局、莱阳市人民政府与鲁东大学共同签署共建协议，聘请孙宝国院士等7人为咨询委员会专家，已获批预制食品重点实验室，主持科研项目获得国家级、市级奖励，攻克��精准复热��等多项技术，承办学术会议3场、�/div>

　　05

　　产业招商取得新进屔�/strong>

　　展会经济方面，烟台市组织召开2023烟台预制菜产业展洽会�?023中餐预制菜产业发展大会暨首届中餐出海产业链大会等大型展会，提高食品产业知名度和影响力、�/div>

　　国内交流方面，先后组�?0余家企业到东莞、成都等地参加国际预制菜产业博览会等展会，参加中央台预制菜争霸赛并获全国��十佳预制菜创新奖��十佳预制菜美味奖��。邀请农业农村部等国家级领导到烟调研，考察蓝白、喜旺、龙大美食等企业、�/div>

　　国际交流方面，链办主任带队到美国、墨西哥、香港等地参加中美农业圆桌论坛、香港美食博览等食品推介活动�?023年以来食品产业链共开展招商活�?35次，走访接待三类500强企�?8批次，链长带队走访接待企�?0次、�/div>

　　06

　　品牌培育取得新提卆�/strong>

　　烟台市苹果、肉鸡、大花生产业已入选国家级优势特色产业集群，预制菜产业入选省�?ldquo;十强��产业��雁阵�?rdquo;集群，位列现代高效农业产业领域首位。中国蔬菜流通协会、中国绿色食品协会等授予莱阳�?ldquo;中国预制菜第一�?rdquo;��中国绿色预制菜之�?rdquo;��中国生态食�?rdquo;��美食地标之都��等城市名片，中国预制菜产业联盟授予我�?ldquo;中餐标准化之�?rdquo;称号，先后入选工信部��全国十大预制菜基�?rdquo;、人民网��全国十大预制菜创新发展地�?rdquo;。龙大美食、喜旺、春雪入选山东省预制�?ldquo;十大品牌��，龙大美食、春雪、仙坛入选胡润中国预制菜生产企业百强、�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-05-17.html">2024-05-17

地区９�/font>烟台币�/font>山东
行业９�/font>畜禽肉品果蔬罐头方便食品调味�?/font>餐饮
标签９�/font>预制菛�/font>食品烟台
科普９�/font>预制菛�/font>食品烟台

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