2024??日,巴西国家
卫生监督局(ANVISA)通过政府公报发布IN No297号指令,修订
食品添加剁/a>使用
标准(即2023年发布的第IN No211号指令)。具体内容为新增部分食品中磷酸三钙等多种食品添加剂的使用要求,部分见下表。该指令?024??日起生效、br />
食品添加剂名?/b> |
食品种类 |
最大添加量(mg/kg或mg/L(/b> |
磷酸三钙 |
即食烘焙产品、饼干、糖果等食品 |
10000 |
蔗糖脂肪酸酯 |
肉汤 |
2000 |
三磷酸钾 |
乳化调味酱(包括蛋黄酱) |
5000 |
微晶纤维紟/p> |
杀菌酸奶油 |
5000 |
栀子蓝 |
即食果汁、果泥、果肉和椰子氳/p> |
200 |
更多详情参见:http://www.in.gov.br/web/dou/-/instrucao-normativa-in-n-297-de-2-de-maio-de-2024-*-557729486