为进一步规范白城市通榆厾a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1499.html' class='zdbq' title='肉类相关食品资讯' target='_blank'>肉类产品全链条生产经营行为,健全肉类产品
质量安全长效机制,切实保障人民群伖a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2232.html' class='zdbq' title='饮食相关食品资讯' target='_blank'>饮食安全,近日,通榆县政庛a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全办、县公安局、县农业农村局、县市场
监管局联合制定工作方案,紧密配合、分工协作,扎实开展严厉打击肉类产品违法犯?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2433.html' class='zdbq' title='专项整治相关食品资讯' target='_blank'>专项整治行动、/div>
本次行动以生猪、肉牛、肉羊、肉鸡及其肉类产品为重点,对畜禽养殖、屠宰、无害化处理、肉及肉制品生产经营全链条开展专项整治。重点检查生产经营单位主体资质和经营情况是否合法、加工过程是否规范、场所卫生是否达标、是否配备必要的三防设施、从业人员健康是否符合规定,销售生鲜肉品是否查验动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明、是否以其他畜禽产品假冒牛(羊、驴)肉制品等,严防渠道不明、私屠滥宰生鲜肉流入市场、/div>
在检查现场,执法人员向生产经营者宣传了《中华人民共和国
食品安全泔/strong>
》《中华人民共和国农产品质量安全法》《吉林省畜禽屠宰管理条例》等法律法规,督促生产经营者落实主体责任,规范生产经营行为,保障食品安全和消费者合法权益。本次联合行动对2家养殖屠宰企业?家农贸市场?家鲜肉摊床?家兽药店开展了抽查检查,暂未发现违法生产经营行为、/div>
下一步,通榆县政府食品安全办将充分发挥牵头作用,持续加强与农业农村、公安、市场监管等部门的沟通协调,采取明察暗访、监督执法形式,对全县肉类产品生产、经营、餐饮开展全过程、全链条监督检查,同时借助第三方检验机构,突出问题导向,加强对肉类产品的抽检检验,严防严控系统性、区域性食品安全风险,保障全县群众吃上放心?rdquo;、/div>
普法时间
《中华人民共和国农产品质量安全法《/div>
第二十七条 农产品生产企业、农民专业合作社、农业社会化服务组织应当建立农产品生产记录,如实记载下列事项9/div>
(一)使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期:/div>
(二)动物疫病、农作物病虫害的发生和防治情况;
(三)收获、屠宰或者捕捞的日期、/div>
农产品生产记录应当至少保存二年。禁止伪造、变造农产品生产记录、/div>
国家鼓励其他农产品生产者建立农产品生产记录、/div>
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