行业数据∣“五一”假期,餐饮住宿市场持续回升,亮点纷呇/h1>
核心提示:据文化和旅游部数据中心测算,全国国内旅游出游合?.95亿人次,同比增长7.6%;国内游客出游总花?668.9亿元,同比增?2.7%。各大旅游城市纷纷发布了亮眼的“五一”旅游成绩单。自新年以来,一路高涨的旅游热情也带动了餐饮住宿市场持续释放潜力、/div>
  据文化和旅游部数据中心测算,全国国内旅游出游合计2.95亿人次,同比增长7.6%;国内游客出游总花?668.9亿元,同比增?2.7%。各大旅游城市纷纷发布了亮眼?ldquo;五一旅游成绩单。自新年以来,一路高涨的旅游热情也带动了 餐饮住宿市场持续释放潜力、/div>

  一?ldquo;反向消费正成为新消费趋势
  根据中国饭店协会对百家餐饮住宿企业的调研数据显示?ldquo;五一假期间:43%的受调查住宿企业总营业额高于去年同期?6%的受调查住宿企业平均房价低于去年五一假期?8%的受调查餐饮企业总营业额高于去年同期?2%的受调查餐饮企业的平均客单价没有去年同期高。更注重性价比的反向消费观也吹向了餐饮住宿市场、/div>
  二、餐饮住宿市场亮点纷呇/strong>
  为不断创新新消费场景,餐饮、住宿企业纷纷大显身手,包括免费为客人提供酒店文化讲解服务、保持房价与周边酒店持平、利用抖音等平台进行网络推广、为亲子旅客提供定制化服务、提供粤剧表演提升就餐体验等。受调查企业表示,企业要提高竞争力,不仅要迎合消费者需求,更要创造消费者需求、/div>
  三、餐饮、住宿企业仍面临较大成本压力
  消费促进是项长期工作,需要政府、企业的共同发力。餐饮、住宿企业期待各项促消费措施加快落地见效。根据中国饭店协会调查数据,只有14%的受调查住宿企业?1%的受调查餐饮企业的企业总成本费用是低于去年同期的。其中,特别是用工成本、原材料成本让企?ldquo;压力山大、/div>
  但作为重要的服务民生行业?ldquo;五一假期间,餐饮、住宿行业知责于心,在积极促消费的同时,牢牢守住安全生产底线,厉行节约反对浪费,明码标价诚信经营,在推动餐饮、住宿市场高质量发展方面作出了积极贡献、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-05-07.html">2024-05-07
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