本年度Gife强势回归,与第二十七届中国烘焙展览会、广州国际酒店用品及餐饮业博览会、FHC华南进口食品展同期举办,组成FOOD PLUS联展,联展展览面积预计达到15万平方米,将汇集来自全球超20万名买家,1500余家优质参展商,共同打造出一场集交流学习、商贸合作、展览展示于一体的综合性“连锁+食饮”行业盛会。
本届Gife现场除了会有众多重量级展商出现在现场为您提供连锁加盟解决方案,还有行业大咖鼎力加盟与现场观众共同讨论当今行业热议话题,更有连锁加盟、咖啡茶饮、烘焙烹饪等10+精彩活动,三大展区等你来解锁!
01、2024CHA全国美食烹饪锦标赛
地点:A区2.1馆
时间:5/10-12全天
中国饭店协会名厨专业委员会联合广东省食文化研究会名厨专业委员会定于5月10日-12日在广州国际烘焙+食饮产业联展同期举办2024CHA全国美食烹饪锦标赛-泛珠三角“万厨万菜贺华诞”烹饪技能大赛,活动期间以烹饪行业的特殊方式向新中国成立75周年献礼。
02、新媒体创新营销与明智投资精准决策研讨会
地点:A区2.1馆
时间:5/10 9:30-12:00
随着全球化趋势的加强和消费市场的多样化,连锁加盟模式已成为不少创业者和投资者的首选途径。在众多的加盟选择中,如何识别具有潜力的餐饮品牌,实现资本的保值增值,同时控制运营风险困扰着每一位投资人;面对激烈的市场竞争,品牌主理人该如何高效利用新媒体工具以增强品牌竞争力成为刻不容缓的任务。“新媒体创新营销与明智投资精准决策研讨会”聚集行业大咖,与大家共同探讨解决方案。
03、严选品牌路演
地点:A区2.1馆
时间:5/12 9:30-12:00
广州国际连锁加盟展作为一年一度的重要商业聚会,汇聚了众多行业领袖和创新品牌。专为投资者和创业者设计的活动,聚焦当前市场的热点议题和细分业态,展示那些在应对市场挑战和引领市场变革中表现卓越的连锁品牌。投资者将有机会深入了解到严选品牌的最新战略调整、创新计划,为观众提供独特视角和深刻洞察,帮助捕捉市场未来机遇。
04、2024第三届中华饮品创新大会
地点:A区2.1馆
时间:5/11 9:30-17:00
饮品市场风起云涌,内卷现象愈发严重,如何在激烈的市场竞争中脱颖而出,成为了每一个饮品品牌必须面对的问题。而创新,无疑是破卷突围的关键。第三届中华饮品创新大会由《餐饮界》新媒体携手FOODPLUS联展共同打造旨在通过分享行业经验、交流创新思想,为饮品行业的发展注入新的活力。大会将围绕“破卷·突围”主题,展开多维度分享和思想碰撞。
05、广州咖啡烘焙美食文化节
地点:1.1馆
时间:5/10-5/12 全天
咖啡烘焙美食文化节是以品牌为单位的集市档口,为行业供应和采购双方提供高质量的贸易平台,入驻了世界各地100+家精品咖啡馆的参与,是全国最大的C端咖啡茶饮及烘焙美食集市活动。
2024年广州站点在原有咖啡潮饮店基础上引入烘焙连锁店、独立烘焙店、私坊烘焙等烘焙甜点领域优质品牌,并将全面扩大推广圈层范围,现场还将邀请50余位百万级粉丝的咖啡茶饮、烘焙美食达人现场打卡,打造属于华南地区咖啡茶饮、烘焙美食的“狂欢节”!
06、2024世界咖啡烘焙大赛
地点:1.1馆
时间:5/10-5/12 全天
世界咖啡烘焙大赛(World Coffee Roasting Championship,简 称“WCRC”)是由世界咖啡与活动的先驱世界咖啡赛事组委会(World Coffee Events,简称“WCE”)基于推广精品咖啡发起的专业咖啡赛事,并于2013年首次在法国尼斯开幕。2015年,WCRC首次被引入中国,并在广州国际酒店用品博览会(HOTELEX GUANGZHOU 2015)上隆重开赛。
07、中点复兴·老字号唤醒行动
地点:D区203会议室
时间:5/10日14:00-17:00
活动将迅速整合烘焙公会在中点领域内的老字号品牌资源,并借助FOOD PLUS广州联展的展会优势,高效荟聚与联动全国范围内的老字号企业力量。同时,发布会将从市场数据分析、品牌建设、空间设计、营销推广等,多维度全方位赋能老字号企业,打开未来品牌升级的全新思路,给予实质性的策略指导。
08、“不藏私”烘焙主理人概念店
地点:20.1馆
时间:5/10-5/12全天
由全联烘焙业公会与不藏私联合主办的“不藏私”烘焙主理人共享空间以“味来创想”联合三家网红烘焙主理人店——Tiff、朴门、谷瑞,将他们的门店场景、营销理念以及高品质产品完美复,在活动现场打造沉浸式烘焙主理人共享空间。
09、加菲猫家族IP烘焙主题区
地点:20.1馆
时间:5.10-12
凯博特联动维益、世焙良品、维益英士顿、西树可可、黄天鹅等多家供应链优秀企业共同呈现加菲猫家族IP系列烘焙产品。此次凯博特与加菲猫家族IP联名,并打造烘焙行业全新的流量IP与烘焙行业相互赋能的模式。
10、2024天然美食荟
地点:20.1馆
时间:5/10-5/12全天
为推进美国当地独特烘焙原材料在中国的普及度,让更多的人认识、了解美国特色原料为烘焙食品带来的与以往不同的多样性变化。美国农贸处协会展团以展位+大师明星秀的形式来到广州展出。集合多家美国当地有机农作物协会,并由米其林名厨现场制作带来世界烘焙领域的新鲜气息,充分发挥双方资源优势,把更多美国优质的烘焙原料及技术引入中国对接交流,积极满足中美烘焙市场发展需求。