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宣城市市场监管局精准施策培育“食安名坊 惠民甞/h1>
放大字体缩小字体时间?024-05-07 08:45 来源：宣城市场监督管理微信号
核心提示：“食安名坊”培育工作是安徽?024年民生实事之一。为传承弘扬特色饮食文化，提升食品小作坊质量安全水平，更好地发挥优质食品小作坊在保障和改进民生中的积极作用，宣城市市场监管局精心组织开展了“食安名坊”培育行动民生实事、/div>
　　食安名坊培育工作是安徽省2024年民生实事之一。为传承弘扬特色 饮食文化，提卆a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品 小作坉/a> 质量安全水平，更好地发挥优质食品小作坊在保障和改进民生中的积极作用，宣城市市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局精心组织开展了食安名坊培育行动民生实事、/div>
　 　三级联动，精心实施培育行?/strong>
　　结合千企万坊流动诊所食品生产帮扶特派?rdquo;等活动，市局、县局和基层所三级联动梳理研究全市食品小作坊发展状况，广泛开展宣传引导，按照培育为先，好中选优原则，组织属地食安办摸底申报食安名坊培育推荐名单，确定了12家小作坊?024年培育对象。对培育对象分别制定?ldquo;一坊一?rdquo;方案，明确了培育计划、培育措施及具体责任分工，精心组织引导实施培育行动，着力提升食品小作坊质量安全水平和品牌升级、/div>
　　政策扶持，严标对表提质升?/strong>
　　将培?ldquo;食安名坊工作与乡村振兴、美丽乡村、特色田园乡村建设结合起来，积极争取出台政府奖补方案。严格按照安徽省食安名坊评分细则?2个项?1条评分标准，指导推动培育对象规范生产加工场所、优化工艺布局和设备设施、强化生产过程控制、规范食品标签、产品检验等相关工作，帮助培育对象逐项补缺补差、规范提升、/div>
　　 一坊一策，强化培育帮扶提升
　　按照一坊一?rdquo;方案，按月分区域明确目标任务序时进度，扎实推?ldquo;食安名坊培育行动。采?ldquo;一对一答疑解惑的方式，开展集中培训、上门帮扶、现场指导，建立培育清单台账，指导开展生产条件再提高、生产工艺再优化、生产管理再规范。建立属地政府和市场监管部门联合培育机制，包保干部与市场监管人员共同发力，持续强化督导与帮扶、/div>

　　广泛推介，打?ldquo;食安名坊品牌
　　加强?ldquo;食安名坊的跟踪监管和服务发展，对品牌小作坊宣传推介，参与各类产销对接、展览展销、文化交流等宣传推介活动，不断提高宣城食品小作坊品牌影响力。同时推?ldquo;一地六?rdquo;区域内品牌互认共享，共同推进满意消费长三?rdquo;品牌一体化建设化，?ldquo;食安名坊品牌小作坊走出宣城走出安徽、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-05-07.html">2024-05-07
地区９/font>宣城币/font>安徽中国
行业９/font>餐饮
标签９/font>食品质量安全饮食文化小作坉/font>监管
科普９/font>食品质量安全饮食文化小作坉/font>监管
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