2024年第一季度国内食å“监ç£æŠ½æ£€åˆ†æž

放大字体缩å°å­—体时间ï¼?024-05-06 08:39 æ¥æºï¼šé£Ÿå“伙伴网 作者: 周中é
核心æ示:æ®é£Ÿå“伙伴网自主研å‘的食å“安全抽检查询分æžç³»ç»Ÿç»Ÿè®¡å¯çŸ¥ï¼?024å¹?-3月国家åŠåœ°æ–¹å¸‚场监ç£ç®¡ç†éƒ¨é—¨ï¼ˆçœã€è‡ªæ²»åŒºã€ç›´è¾–市)共通报食å“114305批次,其中åˆæ ?11772批次,ä¸åˆæ ¼2533批次,åˆæ ¼çŽ‡ä¸?7.78%ã€ü/div>
   食å“伙伴ç½ü/a>è®?/strong> æ?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食å“相关食å“资讯' target='_blank'>食å“伙伴网自主研å‘的食å“安全抽检查询分æžç³»ç»Ÿç»Ÿè®¡å¯çŸ¥ï¼?024å¹?-3月国家åŠåœ°æ–¹å¸‚场监ç£ç®¡ç†éƒ¨é—¨ï¼ˆçœã€è‡ªæ²»åŒºã€ç›´è¾–市)共通报食å“114305批次,其中åˆæ ?11772批次,ä¸åˆæ ¼2533批次,åˆæ ¼çŽ‡ä¸?7.78%ã€ü/section>

   1. 国内抽检概况

  2024年第一季度,国家åŠåœ°æ–¹ï¼ˆçœã€è‡ªæ²»åŒºã€ç›´è¾–市)市场监ç£ç®¡ç†éƒ¨é—¨å…±æŠ½æ£€é£Ÿå“114305批次,其中åˆæ ?11772批次,ä¸åˆæ ¼2533批次,åˆæ ¼çŽ‡ä¸?7.78%。与2023年第四季度相比,抽检é‡å‡å°?34404批次,åˆæ ¼çŽ‡è¾?023年第四季度é™ä½Žäº†0.66%;与2023å¹´åŒæœŸç›¸æ¯”抽检é‡é™ä½Žäº†14335批次,åˆæ ¼çŽ‡æ高äº?.02%ã€?023è‡?024å¹´å„季度抽检总é‡åŠåˆæ ¼çŽ‡è§å›¾1ã€ü/section>
  
å› 1 å„季度抽检总é‡åŠåˆæ ¼çŽ‡

  2. 国内产å“å“类分æž

  结åˆå„类食å“生产许å¯å®¡æŸ¥ç»†åˆ™åŠé£Ÿå“安全抽检计划将抽检产å“划分ä¸?1个å“类,其中蔬èœåŠå…¶åˆ¶å“ã€è‚‰åŠè‚‰åˆ¶å“ã€ç²®é£ŸåŠå…¶åˆ¶å“ã€æ°´æžœåŠå…¶åˆ¶å“å’Œé¤é¥®æŠ½æ£€æ¯”é‡è¾ƒå¤§ã€?024年第一季度å„类食å“抽检å æ¯”è§å›¾2ã€ü/section>
  
å›? 2024年第一季度å„类食å“抽检å æ¯”

  从抽检åˆæ ¼çŽ‡ä¸Šåˆ†æžï¼Œæ·€ç²‰ç³–ã€ä¹³åŠä¹³åˆ¶å“ã€é£Ÿå“添加剂ã€ç½å¤´é£Ÿå“和速冻é¢ç±³ä¸Žè°ƒåˆ¶é£Ÿå“åˆæ ¼çŽ‡è¾ƒé«˜ï¼Œå‡åœ?9.70%以上。蔬èœåŠå…¶åˆ¶å“ã€æ°´äº§åŠå…¶åˆ¶å“ã€é¤é¥®ã€ç‰¹æ®Šè†³é£Ÿé£Ÿå“抽检åˆæ ¼çŽ‡å低,åœ?7.00%以下ã€?024年第一季度å„类食å“抽检é‡åŠæŠ½æ£€åˆæ ¼çŽ‡ç»Ÿè®¡è§è¡?ã€ü/section>
è¡?/strong>1å„类食å“抽检统计è¡?/strong>
åºå·
食å“å“ç±»
抽检批次
åˆæ ¼æ‰¹æ¬¡
ä¸åˆæ ¼æ‰¹æ¬ ü/strong>
åˆæ ¼çŽ†ü/strong>
1
淀粉糖
113
113
0
100.00%
2
ä¹³åŠä¹³åˆ¶å“?/div>
2911
2908
3
99.90%
3
食å“添加å‰ü/div>
600
599
1
99.83%
4
ç½å¤´é£Ÿå“
949
947
2
99.79%
5
速冻é¢ç±³ä¸Žè°ƒåˆ¶é£Ÿå“?/div>
2646
2640
6
99.77%
6
粮食åŠå…¶åˆ¶å“
9958
9920
38
99.62%
7
å’–å•¡åŠå’–啡制å“?/div>
220
219
1
99.55%
8
冷冻饮å“
583
580
3
99.49%
9
ä¿å¥é£Ÿå“
544
541
3
99.45%
10
薯类åŠè†¨åŒ–食å“?/div>
924
918
6
99.35%
11
豆åŠè±†åˆ¶å“?/div>
2960
2940
20
99.32%
12
糖果和巧克力ã€å¯å¯åŠå…¶åˆ¶å“?/div>
1442
1432
10
99.31%
13
é…’ç±»
6004
5961
43
99.28%
14
肉åŠè‚‰åˆ¶å“?/div>
10878
10790
88
99.19%
15
茶å¶åŠç›¸å…³åˆ¶å“?/div>
2695
2673
22
99.18%
16
食å“相关产å“
1054
1045
9
99.15%
17
食糖
690
684
6
99.13%
18
油脂åŠå…¶åˆ¶å“
5241
5188
53
98.99%
19
蛋åŠè›‹åˆ¶å“?/div>
2252
2224
28
98.76%
20
蜂产�/div>
800
789
11
98.62%
21
淀粉åŠæ·€ç²‰åˆ¶å“?/div>
2056
2027
29
98.59%
22
方便食å“
1753
1725
28
98.40%
23
焙烤食å“
7278
7149
129
98.23%
24
调味�/div>
4217
4140
77
98.17%
25
饮料
5034
4937
97
98.07%
26
æ°´æžœåŠå…¶åˆ¶å“
8088
7896
192
97.63%
27
åšæžœå’Œç±½ç±ºü/div>
3677
3588
89
97.58%
28
蔬èœåŠå…¶åˆ¶å“
14324
13686
638
95.55%
29
水产åŠå…¶åˆ¶å“
6090
5812
278
95.44%
30
é¤é¥®
8056
7457
599
92.56%
31
特殊膳食食å“
268
244
24
91.04%
汇怺ü/strong>
114305
111772
2533
97.78 %

  3. 国内产å“ä¸åˆæ ¼åŽŸå› åˆ†æžü/strong>

  2024年第一季度抽检中å‘现的问题主è¦é›†ä¸­åœ¨å†œè¯æ®‹ç•™è¶…æ ‡ã€è¿è§„使用食å“添加剂ã€è´¨é‡æŒ‡æ ‡ä¸åˆæ ¼ã€å¾®ç”Ÿç‰©è¶…标上。抽检ä¸åˆæ ¼åŽŸå› ç±»åˆ«å æ¯”åŠæ•°é‡è§å›¾3ã€ü/section>

å› 3 2024年第一季度食å“抽检ä¸åˆæ ¼åŽŸå› åˆ†ç±»å æ¯”åŠæ•°é‡


  其中阴离å­åˆæˆæ´—涤剂超标ã€å¤§è‚ èŒç¾¤è¶…æ ‡ã€äºŒæ°§åŒ–硫残留é‡è¶…æ ‡ã€æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿæ®‹ç•™è¶…æ ‡ã€èŒè½æ€»æ•°è¶…æ ‡ã€å™»è™«èƒºæ®‹ç•™è¶…标等问题比较çªå‡ºï¼Œå…·ä½“ä¸åˆæ ¼åŽŸå› å æ¯”è§å›?。(由于具体ä¸åˆæ ¼åŽŸå› æ•°é‡è¾ƒå¤šï¼Œå› æ­¤å°†ä¸åˆæ ¼æ•°é‡å°äºŽ20批次的å‡å½’为其他(ü/section>

å› 4 2024年第一季度食å“抽检具体ä¸åˆæ ¼åŽŸå› å æ¯“ü/span>
  4. 产地分æž

  国内抽检产å“äº§åœ°è¦†ç›–äº†å…¨å› 31个çœ/自治åŒ?直辖市,以åŠæ¸¯æ¾³å°åœ°åŒºã€‚基于产å“å“ç±»åŠäº§ä¸šåˆ†å¸ƒç‰¹ç‚¹ï¼Œå„地区抽检数é‡å·®å¼‚较大,抽检产å“æ•°é‡è¾ƒå¤šçš„是åŽå—ã€åŽä¸œã€åŽåŒ—地区。从行政区域æ¥çœ‹ï¼Œå¹¿ä¸œçœæŠ½æ£€æ•°é‡æœ€å¤šï¼Œå æ€»æŠ½æ£€é‡çš„ 11.46%,其次是江è‹ï¼?.59%)ã€å†…è’™å¤ï¼?.42%)ã€å±±è¥¿ï¼ˆ5.54%)等çœå¸‚。å„çœä»½æŠ½æ£€é‡åŠåˆæ ¼çŽ‡ç»Ÿè®¡è¡¨è§è¡¨2。(注:ä¸è¯¦æ˜¯æŒ‡å®˜æ–¹æœªé€šæŠ¥å…·ä½“的生产çœä»½ï¼‰
è¡?/strong>2å„çœä»½åŠåœ°åŒºæŠ½æ£€é‡åŠåˆæ ¼çŽ‡ç»Ÿè®¡è¡¨
åºå·
生产çœä»½
抽检总批欠ü/strong>
åˆæ ¼æ‰¹æ¬¡
ä¸åˆæ ¼æ‰¹æ¬ ü/strong>
åˆæ ¼çŽ†ü/strong>
1
å‰æž—
1721
1716
5
99.71%
2
广西
1804
1797
7
99.61%
3
天津
778
775
3
99.61%
4
江è‹
7535
7499
36
99.52%
5
è¾½å®
992
987
5
99.50%
6
黑龙汞ü/div>
2414
2400
14
99.42%
7
æ¹–å—
1203
1196
7
99.42%
8
山东
5865
5826
39
99.34%
9
北京
1669
1658
11
99.34%
10
上海
1577
1565
12
99.24%
11
广东
13098
12993
105
99.20%
12
浙江
4013
3980
33
99.18%
13
河北
4321
4280
41
99.05%
14
å®å¤
1213
1199
14
98.85%
15
安徽
3205
3166
39
98.78%
16
内蒙å£ü/div>
974
962
12
98.77%
17
陕西
801
791
10
98.75%
18
云å—
1857
1833
24
98.71%
19
ç¦å»º
7342
7244
98
98.67%
20
å››å·
2886
2846
40
98.61%
21
æ–°ç–†
2981
2939
42
98.59%
22
é‡åº†
1657
1632
25
98.49%
23
湖北
1440
1418
22
98.47%
24
贵州
4293
4226
67
98.44%
25
æ²³å—
6332
6227
105
98.34%
26
æµ·å—
302
296
6
98.01%
27
江西
813
795
18
97.79%
28
è¿›å£
287
280
7
97.56%
29
é’æµ·
109
106
3
97.25%
30
山西
862
829
33
96.17%
31
ä¸è¯¦
29751
28158
1593
94.65%
32
西è—
9
8
1
88.89%
33
甘肃
184
136
48
73.91%
34
å°æ¹¾
17
9
8
52.94%
åˆè®¡
114305
111772
2533
97.78 %

  æ³?:å„çœåŒºå¸‚按照抽检åˆæ ¼çŽ‡ç”±é«˜åˆ°ä½ŽæŽ’åºã€ü/span>
  æ³?:产地为进å£çš„是指在国内市场æµé€šçŽ¯èŠ‚被国家或地方市场监管部门抽检的进å£äº§å“ã€ü/span>
  5.总结
  2024年第一季度国内食å“安全抽检结果表明,å„类食å“整体抽检åˆæ ¼çŽ‡è¾ƒé«˜ï¼Œé£Ÿå“安全形势总体平稳。针对抽检中å‘现的较为çªå‡ºçš„问题,例如农è¯æ®‹ç•™è¶…æ ‡ã€è¿è§„使用食å“添加剂ã€è´¨é‡æŒ‡æ ‡ä¸åˆæ ¼ã€å¾®ç”Ÿç‰©è¶…标等问题,生产ä¼ä¸šéœ€è¦åˆ¶å®šç›¸åº”防控措施,è½å®žé£Ÿå“安全主体责任,从原辅料验收ã€ç”Ÿäº§ç»è¥è¿‡ç¨‹çš„环境å«ç”Ÿæ¡ä»¶æŽ§åˆ¶ã€é…æ–¹åŠç”Ÿäº§å·¥è‰ºçš„科学åˆç†åˆ¶å®šã€å‡ºåŽ‚检验的è½å®žç­‰å¤šæ–¹é¢åŠ å¼ºç®¡ç†ã€ü/div>
日期9üa href="//www.sqrdapp.com/news/2024-05-06.html">2024-05-06
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