五一假期是旅游消费的高峰时段,针对假期人员流动量大、旅游出行热度持续攀升等特点+a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4212.html' class='zdbq' title='食品安全风险相关食品资讯' target='_blank'>食品安全风险集中、问题易发的时段,做好节日期闳a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4215.html' class='zdbq' title='食品安全监管相关食品资讯' target='_blank'>食品安全监管工作,对于维护社会稳定保際a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2047.html' class='zdbq' title='消费者相关食品资? target='_blank'>消费耄/a>度过欢乐祥和的节日,具有重要意义。固原市市场
监督
管理局结合工作实际,积极开?ldquo;五一节前
食品安全
检?/a>,全力保障市场秩序稳定、/div>
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本次检查严把餐饮服务、食品流通、特供酒专卖、生产经营企业两超一非肉类产品等环节食品安全关,围绕旅游景区、高速公路服务区、国道沿线餐饮单位、农家乐、超市、酒类小作坊等重点场所重点单位开展检查。一是现场检查各食品经营场所的证照资质、从业人员健康证是否齐全,是否严格执行进货查验和索证索票制度,食品标签标识是否规范,食品是否存在过期、变质、霉变的现象,肉制品是否有检验检疫证明等情况,督促食品生产经营单位严格落实食品安全主体责任,及时排查风险隐患,坚决杜绝不合格食品流入市场、流向餐桌。二是现场检查餐饮服务单位食品安全管理、原料控制、加工制作过程、场所和设备设施清洁维护、餐饮具清洗消毒、环境卫生等环节,同时要求各餐饮服务单位持续推进文明餐桌行动,根据用餐人次、规模配足配齐公筷公勺,并督促餐饮服务单位积极引导消费者合理饮食、文明用餐、避免浪费。三是积极向食品经营主体宣传讲解
食品安全泔/strong>
律法规,切实杜绝麻痹大意思想,督促引导经营主体要进一步增强食品生产经营风险防范意识、诚信守法经营、严格落实主体责任,积极开展自查自纠,从源头消除食品安全隐患、/div>
此次检查共出动执法人员24人次,出动执法车?次,检查旅游景?家,高速公路服务区2个次,农家乐11家,超市12家,小作?0家。下发责令整改通知?份,行政指导8家。下一步,固原市市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局将严格按?ldquo;四个最?rdquo;要求,加强食品安全监管力度,全力保障节日期间人民群众舌尖上的安全、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-04-28.html">2024-04-28
地区9/font>固原币/font>宁夏
行业9/font>食品检浊/font>认证体系
标签9/font>检?/font>监督管理食品安全监管食品安全风险消费耄/font>食品安全监管
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