　　畛üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1449.html' class='zdbq' title='禽肉相关食å“资讯' target='_blank'>禽肉类富å«ä¼˜è´?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4566.html' class='zdbq' title='动物相关食å“资讯' target='_blank'>动物
蛋白，是大众日常
饮食ä¸ä¸å¯æˆ–缺的é‡è¦
食å“之一，为切实ä¿éšœäººæ°‘群众¡°èˆŒå°–上的安全¡±ï¼Œæµ·å—çœå¸‚场
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管ç†å±€ç‰¹å‘广大
消费耄ü/a>å‘布畜禽肉类食å“消费æ示ã€ü/div>
　　市é¢ä¸Šç•œç¦½è‚‰ä¸»è¦æœ‰çƒé²œè‚‰ã€å†·é²œè‚‰ã€å†·å†»è‚‰ä¸‰ç±»ã€‚çƒé²œè‚‰æŒ‡ä¼ 统的凌晨宰æ€ã€æ¸…早上市ã€ä¸ç»å†·å´åŠ 工的肉。冷鲜肉（或称冷å´è‚‰ï¼‰æŒ‡æŒ‰ç…§ä¸¥æ ¼çš„å®°å‰æ£€ç–«ã€å®°åŽæ£€éªŒçš„åŠ å·¥è¦æ±‚，采用科å¦çš„å± å®°åŠ å·¥å·¥è‰ºï¼Œåœ¨ä½Žæ¸©çŽ¯å¢ƒä¸‹è¿›è¡Œåˆ†åˆ‡åŠ å·¥ï¼Œä½¿å± ä½“æˆ–åŽè…¿è‚Œè‚‰ä¸å¿ƒè‚‰æ¸©åœ?4å°æ—¶å†…迅速é™è‡?-4℃，并在åŽç»çš„åŠ å·¥ã€è¿è¾“ã€é”€å”®çŽ¯èŠ‚ä¸å§‹ç»ˆä¿æŒ0-4℃的冷链的一ç§æ–°åž‹é¢„å†·åŠ å·¥è‚‰ã€‚å†·å†»è‚‰æ˜¯æŒ‡å°†è‚‰ç½®äºŽ-18℃以下或更低的温度环境ä¸å†·å†»å¹¶ä¿å˜çš„肉。消费者在消费过程ä¸åº”注æ„ï¼™ü/div>
　　①消费者在è´ä¹°ç•œç¦½è‚‰æ—¶ï¼Œåº”å°½é‡é€‰æ‹©èµ„è´¨é½å…¨ã€ç®¡ç†è§„范的超市ã€å†œè´¸å¸‚场ç‰è¿›è¡Œé€‰è´ï¼Œå¹¶æ³¨æ„查看是å¦é™„å…·¡°ä¸¤è¯ä¸¤ç« ¡±ï¼ˆå³åŠ¨ç‰©äº§å“检疫åˆæ ¼è¯ã€è‚‰å“å“质检验åˆæ ¼è¯ã€åŠ¨ç‰©æ£€ç–«éªŒè®«å°ç« ã€è‚‰å“å“质检验验讫å°ç« ）。当å‰ï¼Œæˆ‘çœå†œä¸šå†œæ‘éƒ¨é—¨å·²å¼€å±•æ— çº¸åŒ–å¼€å…·ã€ŠåŠ¨ç‰©æ£€ç–«åˆæ ¼è¯æ˜Žã€‹åŠè‚‰å“å“质检验åˆæ ¼è¯ç›¸å…³å·¥ä½œï¼Œç”µåè¯æ˜Žä¾æ‰?ldquo;æµ·å—牧è¿é€?rdquo;å°ç¨‹åºå¼€å…·ï¼Œæ¶ˆè´¹è€…å¯è¦æ±‚商户展示¡°æµ·å—牧è¿é€?rdquo;二维ç ，通过微信¡°æ‰«ä¸€æ‰?rdquo;功能，扫æ商户二维ç 查看商户所售畜禽肉类产å“çš„¡°ä¸¤è¯¡±ç‰å…·ä½“ä¿¡æ¯ã€‚对于进å£è‚‰ç±»ï¼Œå¯ç´¢è¦å¹¶æŸ¥çœ‹å…¥å¢ƒè´§ç‰©æ£€éªŒæ£€ç–«è¯æ˜Žã€‚æ— ç›¸å…³è¯ç« 或è¯ç« ä¸å…¨çš„，应谨慎选è´ã€ü/div>
　　②消费者在è´ä¹°ç•œç¦½è‚‰æ—¶ï¼Œåº”仔细分辨肉å“感官状æ€ï¼Œæ³¨æ„åŒ…è£…æ ‡ç¾æ ‡è¯†ã€‚如肉å“表é¢å¸¦æœ‰ä¸€å±‚微干的外膜，有光泽；表é¢å¾®å¹²æˆ–湿润，但ä¸ç²˜æ‰‹ï¼›æŒ‰åŽ‹åŽå‡¹é™·ç«‹å³æ¢å¤ï¼›æ— 异味。è´ä¹°å†»ç•œç¦½è‚‰æ—¶ï¼Œåº”é‡ç‚¹æŸ¥çœ‹å†·å†»å±•ç¤ºæŸœè¿è¡Œæ¸©åº¦æ˜¯å¦æ£å¸¸ã€‚如有包装，应选择包装完好ã€æ ‡è¯†æ¸…晰的产å“，é¿å…è´ä¹°è§£å†»å˜è½¯ã€åŒ…装袋内冰霜较多的产å“ã€ü/div>
地区９ü/font>æµ·å—ä¸å›½
行业９ü/font>畜禽肉å“乳业认è¯ä½“ç³»é¤é¥®
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科普９ü/font>监ç£ç®¡ç†åŠ¨ç‰©è›‹ç™½é£Ÿå“畜类饮食消费耄ü/font>禽肉
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食å“资讯æœç´¢] [
åŠ å…¥æ”¶è—] [
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　　③è´ä¹°çš„鲜ã€å†»ç•œç¦½è‚‰åº”尽快烹调食用。如需临时储å˜ï¼Œåº”用ä¿é²œè¢‹æˆ–ä¿é²œè†œåŒ…装åŽç½®äºŽå†°ç®±å†·è—，é¿å…裸露并与其他食物混放，鲜畜禽肉在冰箱冷è—室å˜æ”¾æ—¶é—´ä¸å®œè¶…è¿?å°æ—¶ã€‚畜禽肉较长时间冻è—或åå¤è§£å†»ï¼Œä¼šå¯¼è‡´é£Ÿç”¨å“质和è¥å…»ä»·å€¼é™ä½Žã€‚如需冷冻å˜æ”¾ï¼Œè¦å°½é‡åˆ‡æˆå°å—ã€å‡å°‘å˜æ”¾æ—¶é—´ã€å°½å¿«é£Ÿç”¨ã€‚鼓励按需è´ä¹°ï¼Œå³ä¹°å³é£Ÿã€ü/div>
　　④结账时应å‘商家索å–并妥善ä¿ç®¡è´ç‰©å‘票ã€å°ç¥¨æˆ–电å有效å‡è¯ã€‚如é‡è‚‰å“è´¨é‡é—®é¢˜æˆ–æ¶ˆè´¹çº çº·ï¼Œå¯åŠæ—¶æ‹¨æ‰“12345投诉çƒçº¿è¿›è¡ŒæŠ•è¯‰ã€ü/div>
　　供稿：食å“æµé€šå¤„
日期９üa href="//www.sqrdapp.com/news/2024-04-28.html">2024-04-28
地区９ü/font>æµ·å—ä¸å›½è¡Œä¸šï¼™ü/font>畜禽肉å“乳业认è¯ä½“ç³»é¤é¥®æ ‡ç¾ï¼™ü/font>监ç£ç®¡ç†åŠ¨ç‰©è›‹ç™½é£Ÿå“畜类饮食消费耄ü/font>禽肉科普９ü/font>监ç£ç®¡ç†åŠ¨ç‰©è›‹ç™½é£Ÿå“畜类饮食消费耄ü/font>禽肉
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