全球首次！巴西转基因奶牛产出含胰岛素牛奶，或造福糖尿病人_食品科技_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　巴西圣保罗大学（USP）和美国伊利诺伊大学的研究人员成功从一头来自巴西南部的转基囟�/a>牛的牛奶中获取了亹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2204.html' class='zdbq' title='胰岛素相关食品资�? target='_blank'>胰岛紟�/a>�?�?2日发表在权威科学期刊〉�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4780.html' class='zdbq' title='生物相关食品资讯' target='_blank'>生物技术杂志》（Biotechnology Journal）上的科学文章记录了这一创举�

　　巴西��G1��网站3�?3日报道，目前，这一技术还需要接受进一步测试和一系列合规性审查。一旦投入使用，将意味着胰岛素生产新时代的到来，可以帮助糖尿病患者解决胰岛素短缺和成本高昂等问题、�/div>

　　伊利诺伊大学研究员马�?middot;惠勒（Matt Wheeler）表示，��大自然母�?rdquo;将乳腺设计成��一座工�?rdquo;，可以真正有效地生产蛋白质食物，而研究人员可以利用这个系统，生产出一种能够造福于全球数亿人的蛋白质食物、�/div>

　　为了从牛奶中获取人胰岛素，科学家将一段人类的DNA片段放入�?0个动物胚胎的细胞核中，之后再将胚胎植入普這�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1299.html' class='zdbq' title='奶牛相关食品资讯' target='_blank'>奶牛的子宫。就这样诞生了一只转基因牛犊、�/div>

　　除了包含有关胰岛素原（胰岛素的前体物质）的信息外，这段人类DNA片段还通过基因工程技�?ldquo;编程��为仅在动物的乳腺组织中表现。这意味着，转基因牛的血液或其他组织中不会出现人胰岛素、�/div>

　　而当这头转基因牛发育成熟后，研究人员尝试用人工授精技术使她受孕，但没有成功。于是，他们尝试了一种替代方�?mdash;��通过激素刺激这头牛分泌乳汁。虽然产奶量低于正常受孕时期，但牛奶中不仅有胰岛素原，还出人意料地出现了胰岛素、�/div>

　　据研究人员称，实验的目标是让转基因牛产出胰岛素原，再由研究人员将其纯化为胰岛素，但奶牛自体完成了这一过程、�/div>

　　目前尚不清楚这头牛在正常受孕的情况下可以产出多少人胰岛素，但研究人员保守估计每升牛奶中可能含�?克。考虑到市售的一剂胰岛素制剂通常包含0.0347毫克的人胰岛素，1升牛奶相当于大约28.8剂药物�?ldquo;而那还只�?升，荷斯坦牛（Holstein）每天可产奶50升�?rdquo;惠勒解释道、�/div>