为全面加弹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品
小作坉/a>、小经营店和小摊点(简?ldquo;三小)治理,提升三小
食品安全保障水平,固原市市场
监督
管理局召开专题会议,成立工作专班,制定《固原市食品三小治理提升专项行动方案》,在全市范围内开?ldquo;三小治理提升专项行动、/div>
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专项行动聚焦五化标准,一是督?ldquo;三小从业者主体资格合法化,证照齐全有效,查看是否存在超范围生产经营情况,查看是否纳入食品安全属地管理责任平台,核实包保干部是否按要求开展包保督导工作;二是确保从业人员持证化,取得有效健康证,穿戴整洁、统一衣帽,执法人员要加强宣传,强化生产经营者是食品安全第一责任人意识;三是保持内外环境清洁化,食品存储符合要求,桌椅摆放整齐,墙面地面清洁,灶上灶下干净;四是生产操作流程规范化,食品原料合规有效,购进票据齐全;五是做到硬件管理标准化,工具用具明显标识,冷藏冷冻、清洗消毒和加工烹饪等设施设备齐全,防鼠、防蝇、防?ldquo;三防设施齐全有效、/div>
截至目前,全市检?ldquo;三小2530户(次),出动检查人?00余人次,发现食品安全隐患86个,下发责令改正通知?6份,现已全部整改,立?0起,累计罚没金额9.96万元、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-04-26.html">2024-04-26