自贡?ldquo;三借力筑牢校园
食品安全防线，全币a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3720.html' class='zdbq' title='学校相关食品资讯' target='_blank'>学校
食堂食品安全整体可控、稳中向好、/div>
借力群众监督。联合教体、信访、政数等部门，从群众投诉举报信息梳理入手，在突出食品安全的基础上，兼顾学校食堂菜品品质口感、价格数量等难点，采?ldquo;四不两直方式集中攻坚，对去年23家投诉次数较多、现场发现问题较多的食堂开?ldquo;回头?rdquo;，发?2个一般问题。针对顽疾、猛药去疴，限时限期逐一销号、/div>
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开展学校食堂信访问题专项督导检?/strong>
借力四项检查。用好春季学校食品安全检查、校园食品安全专项整治、川渝两地交叉检查契机和第一季度包保督查，开?31家学校（托幼机构）食堂全覆盖?ldquo;双随机、一公开检查，重点检?ldquo;四方责任落实情况，特别是人员管理、承包经营、食材采购、加工操作、食品留样、信息公开等情况。截至目前共检?31家次，发现隐?66个，整改708个，整改?2.4%，立?2件。全面把脉、疏通经络，分级分类督促整改、/div>
开展川渝两地校园食品安全排查整治交叉检?/strong>
借力标准打造。学习省外先进地区经验，打造学校食?ldquo;4C自贡模版。选取3家试点学校，探索开?ldquo;促进整理到位、促进责任到位、促进执行到位、促进培训到?rdquo;标准打造，以点带面提升管理水平。加强信用建设，在评定守?63家、基本守?66家、未评定2家基础上，推行信用档案标准化。年内完成《学校食品安全防控指南》市级地方标准制定。系统施治、标本兼治，标准引领保障安全、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-04-26.html">2024-04-26
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鲁公网安 37060202000128叶/a>
