家畜口蹄疫防控技术指南_食品科技_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　当前，我囼�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1035.html' class='zdbq' title='口蹄疫相关食品资�? target='_blank'>口蹄�?/a> 疫情形势总体平稳，但国家口蹄疫参耂�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4793.html' class='zdbq' title='实验相关食品资讯' target='_blank'>实验室发现部分猪群中口蹄疫流行毒株发生变异，同时中东地区近年来流行的南非2型（SAT 2型）口蹄�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4505.html' class='zdbq' title='病毒相关食品资讯' target='_blank'>病毒传入我国风险较高，防控工作面临新挑战。为进一步指导做好口蹄疫防控工作，特制定本技术指南、�/div>

　　一、确保疫苗免疫到佌�/div>

　　（一）科学选择疫苗。疫苗免疫是口蹄疫防控的有效手段。口蹄疫�?个血清型，不同血清型之间无交叉免疫保护性，同一血清型不同毒株的抗原性也存在差异，需选择疫苗毒株与优势流行毒株匹配性好的疫苗。从监测数据看，目前我国猪群中主要流行O型CATHAY拓扑型毒株和O型Mya-98毒株，牛羊群中主要流行O型Ind-2001e毒株。从国家口蹄疫参考实验室对流行毒株和疫苗株抗原匹配性分析看，当前部分疫苗毒株与猪CATHAY流行毒株匹配性下降。为确保防控效果，选择使用抗原谱广、纯度高的疫苗，并实施加强免疫，提高保护效果。各地在监测工作中，重点关注口蹄疫免疫群体中的发病畜，及时将阳性样品送国家口蹄疫参考实验室进行病原分析。密切跟踪流行毒株变异情况，评价疫苗免疫的有效性、�/div>

　　（二）规范实施免疫。鼓励有条件的养殖场监测幼畜母源抗体水平，通常畜群母源抗体合格率在50%左右时，进行首次免疫。仔猪可选择�?8�?0日龄时进行初免，羔羊可在28�?5日龄时进行初免，犊牛可在90日龄左右进行初免。首次免疫后，间�?个月进行一次加强免疫，以后每间�?�?个月再次进行加强免疫。家畜在调运�?1�?8天可进行一次强化免疫。免疫前应认真阅读疫苗使用说明书，检查家畜健康状况和疫苗性状，遵守疫苗注射操作规程，严格消毒注射器械和部位，注射深度应适中，注射后观察不良反应、�/div>

　　（三）评估免疫效果。免疫后需定期监测抗体水平，评估免疫效果。使用灭活疫苗免疫的，按GB/T 18935-2018《口蹄疫诊断技术》推荐的ELISA方法检测抗体；使用合成肽疫苗免疫的，采用VP1结构蛋白抗体ELISA方法检测抗体。猪免疫28天后，牛羊等免疫21天后，抗体检测结果合格，判定为个体免疫合格。免疫合格个体数量占免疫群体总数不低�?0%的，判定为群体免疫合格。根据监测结果，及时调整免疫程序或实施补免、�/div>

　　二、加强疫病风险监浊�/div>

　　（一）强化边境地区监测。中东地区持续流行的SAT 2型口蹄疫病毒，可能通过动物或动物产品贸易、野生动物跨境活动及走私等途径传入我国。边境地区要加大排查力度，科学布局监测场点，针对接壤地区、动物或动物产品集散地等重点区域和场所，强化病原学监测，检出阳性的，及时报送监测信息，并及时将阳性样品送国家口蹄疫参考实验室作进一步分析、�/div>

　　（二）强化重点环节监测。要强化调运、屠宰环节和散养场户等免疫薄弱环节的监测，加大抽样检测比例和频次，及时组织补免，筑牢防疫屏障。密切关注不同口蹄疫病毒株在畜群中的感染和流行状况，及时发现变异毒株、�/div>

　　（三）科学选择检测试剂。目前市售检测试剂的敏感性和特异性存在差异，部分抗体检测试剂存在血清型交叉检出情况。要使用口蹄疫样品盘筛选检测试剂，根据检测目的选择相应试剂，免疫效果评估应选择能反映免疫保护水平、且特异性好的检测试剂，并通过标准样品等质控品跟踪评价所用试剂的稳定性、�/div>

　　三、强化家畜及其产品的检�?/div>

　　（一）严格产地检疫。家畜离开饲养地之前，养殖场（户）应当向所在地动物卫生监督机构申报检疫。已经取得产地检疫证明的，从交易市场继续出售或运输的，货主应当向所在地动物卫生监督机构申报检疫。动物卫生监督机构受理检疫申报时，应当结合当地口蹄疫疫情状况，并根据动物检疫管理办法和检疫规程规定作出是否受理决定。实施检疫时，官方兽医或协检人员应当了解养殖场（户）是否按规定进行了口蹄疫免疫，且在免疫保护期内。检疫合格的，出具检疫证明；检疫不合格的，按照国家有关规定处理、�/div>

　　（二）强化屠宰检疫。屠宰加工场所要严格执行家畜入场查验登记、待宰巡查等制度，查验进场待宰家畜的产地检疫证明和畜禽标识，发现家畜出现疑似口蹄疫症状的，应当立即向农业农村主管部门或者动物疫病预防控制机构报告、�/div>

　　四、强化生物安全管琅�/div>

　　指导养殖场户根据本场实际建立人员、车辆、畜群、物资等管理制度，严格落实生物安全措施。限制无关人员进出养殖场，严格执行进出人员更衣换鞋、手部消毒等卫生制度，有条件的养殖场，可在入口处设立淋浴间。禁止外来车辆随意进入养殖场，确需进入的，应彻底清洗消毒。场内严格实施净区和污区管理，人员、物资、车辆、家畜等应遵循从低风险区向高风险区移动的原则。落实引种隔离观察制度，确认畜群健康后方可混群饲养、�/div>

　　五、严格疫情报告处�?/div>

　　一旦发现病畜出现体温升高，唇部、舌面、齿龈、鼻镜、蹄踵、蹄叉、乳房等部位有水疱等症状，要立即向所在地农业农村主管部门或者动物疫病预防控制机构报告，限制家畜及其产品、饲料及垫料、废弃物、运载工具、有关设施设备等移动。对所有病死畜、被扑杀畜及其产品、排泄物，以及被污染或可能被污染的饲料、垫料及污水等，进行无害化处理。对被污染或可能被污染的物品、用具、交通工具、圈舍环境等进行彻底清洗消毒、�/div>

　　中国动物疫病预防控制中心

　　（农业农村部屠宰技术中心）

　　2024�?�?6�?/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-04-24.html">2024-04-24

地区９�/font>南非非洲

行业９�/font>畜禽肉品食品检浊�/font>

标签９�/font>实验病毒疫情口蹄�?/font>

科普９�/font>实验病毒疫情口蹄�?/font>

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

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