云南省校园食品安全排查整治专项行动取得阶段性成效_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　为持续推进云南省校园食品安全排查整治专项行动，促进各地相互学习交流，进一步查找各地校园食品安全隐患，日前，云南省市场监管局组织16个州市，�?2个县（市、区）的128所学校�?2�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3745.html' class='zdbq' title='中央相关食品资讯' target='_blank'>中央厨房（校外供餐单位）进行交叉检�?/a>、�/div>

　　自专项行动开展以来，全省各级市场监管部门、教育主管部门认真贯�?ldquo;四个最�?rdquo;要求，找准问�?ldquo;小切�?rdquo; 解决规范��大难�?rdquo;，聚焦学校食堂、承包经营企业和校外供餐单位等重点对象，认真开展风险隐患排查，着力解决学校食堂承包经营、有害生物防治、环境卫生等方面的突出问题，全省校园食品安全状况不断好转。截至目前，共对16853所学校食堂�?8个校外供餐单位�?.5万个校园周边食品经营单位开展监督检查，实地指导9365个学校完成问题整改，�?29�?ldquo;三防��设施不到位的学校食堂责令限期整改，对36家涉嫌违法行为的学校食堂、校外供餐单位立案查处。充分发挥典型案例警示教育作用，全省共发布校园食品安全典型案�?起、�/div>

　　此次交叉检查采�?ldquo;四不两直��和带摄像全程记录的形式，对学校食堂、学校食堂承包企业、校外供餐单位、学校食堂大宗食材供应商开�?ldquo;穿透式检�?rdquo;。重点检查学校食品安全主体责任，��日管控、周排查、月调度��工作机制落实情况和食堂承包经营行为、有害生物防治、从业人员健康管理等方面存在的问题。对检查中发现�?16所学校�?1个餐饮服务公司（校外供餐单位）存在的问题发出��两书一�?rdquo;，要求即知即改、立行立改。截至目前，交叉互查抽查发现的问题已全部整改到位、�/div>

　　云南省市场监管局将坚持问题导向、需求导向、目标导向、结果导向，在专项行动中，以坚决的态度、严实的举措，扎实推进校园食品安全工作排查整治取得实效，切实保障广大师生饮食健康安全、�/div>

　　来源：云南省市场监管局食品餐饮安全监督管理夃�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-04-23.html">2024-04-23

地区９�/font>云南中国

行业９�/font>食品检浊�/font>餐饮

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