浙江检�?0批次不合格食品，涉及食品添加剂超标、农兽药残留超标_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　 食品伙伴网讯4�?2日，浙江省市圹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督管理局发布2024年第15朞�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全监督抽检信息通告，检出不合格食品10批次，不合格项目涉及食品添加剁�/a>超标、农兽药残留超标、�/div>

　　其中�?批次食品检出食品添加剂超标，为温州市龙湾海滨李俊龙牛肉汤店购进的粉丝，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定、�/div>

　　含铝食品添加剂可用作膨松剂、稳定剂、抗结剂和染色料等，《食品安全国家标凅�a href="//www.sqrdapp.com/down/standard/sort/3/42543.html" target="_blank"> 食品添加剂使用标凅�/strong>》（GB 2760-2014）中规定，粉丝粉条（干样品）中铝的最大残留限量值为200mg/kg。铝残留量超标的原因可能是个别企业为改善产品口感，在生产加工过程中超限量、超范围使用含铝添加剂，或者其使用的复配添加剂中铝含量过高、�/div>

　　还有9批次食品检出农兽药残留超标，分别为诸暨姜亚水产经营部销售的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；杭州农合联之江壹号农贸市场玖魏水产店销售的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；桐乡市梧桐玉明水产品店销售的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；舟山欧尚超市有限公司销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；温州市鹿城区滨江孟庆敏水产店销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；舟山市定海区临城街道金岛菜场李明摊位销售的长豇豆，灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定；衢州市柯城焱良水果商行销售的香蕉，噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定；舟山市定海双桥韩氏水果店销售的香蕉，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定；温州市侨欣商贸有限公司销售的绿长豆，灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定、�/div>

　　恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。《食品安全国家标� 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）中规定，养殖户允许使用恩诺沙星，养殖黄鳝、鳊鱼中恩诺沙星最高残留限量为100��g/kg，摄入恩诺沙星超标的食品，可能引起头晕、头痛、睡眠不良、胃肠道不适等症状、�/div>

　　灭蝇胺又名环丙氨嗪，为一种新型高效、低毒、含氮杂环类杀虫剂，是目前双翅目昆虫病虫害防治效果较好的生态农药。《食品安全国家标� 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中规定，豇豆中灭蝇胺的最大残留限量为0.5mg/kg。豇豆中灭蝇胺超标的原因，可能是菜农对使用农药的安全间隔期不了解，从而违规使用或滥用农药、�/div>

　　噻虫嗪是具有触杀、胃毒和内吸作用的杀虫剂。《食品安全国家标� 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中规定，香蕉中噻虫嗪的最大残留限量值为0.02mg/kg。食用食品一般不会导致噻虫嗪的急性中毒，但长期食用噻虫嗪超标的食品，对人体健康也有一定影响、�/div>

　　噻虫胺是烟碱类杀虫剂，具有触杀、胃毒作用，具有根内吸活性和� 间传导性。《食品安全国家标� 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中规定，香蕉中噻虫胺的最大残留限量值为0.02mg/kg。食用食品一般不会导致噻虫胺的急性中毒，但长期食用噻虫胺超标的食品，对人体健康也有一定影响、�/div>

　　对抽检中发现的不合格产品，浙江省市场监督管理局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处、�/div>

不合格食品信�?/strong>

序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名�?/strong> 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目║检验结果║标准倻�/strong> 检验机枃�/strong> 备注

1 / / 诸暨姜亚水产经营�?/td> 浙江省绍兴市诸暨市暨阳街道育英路157号诸暨新农都农副产品批发市场水产�?093-1095叶�/td> 黄鳝 / / 2023/11/23 恩诺沙星�?10��g/kg�?le;100��g/kg 浙江公正检验中心有限公号�/td> /

2 / / 杭州农合联之江壹号农贸市场玖魏水产店浙江省杭州市西湖区转塘街道之江壹号农贸市�?4号摊佌�/td> 黄鳝 / / 2023/11/22 恩诺沙星�?.53��10?��g/kg�?le;100��g/kg 浙江公正检验中心有限公号�/td> /

3 / / 桐乡市梧桐玉明水产品庖�/td> 桐乡市梧桐街道集贸市场内营业�?叶�/td> 黄鳝 / / 2023/11/24 恩诺沙星�?29��g/kg�?le;100��g/kg 浙江公正检验中心有限公号�/td> /

4 / / 舟山欧尚超市有限公司浙江省舟山市普陀区东港街道海天大�?773叶�/td> 鳊鱼(活体) / / 2023/11/23 恩诺沙星�?05?g/kg�?le;100?g/kg 浙江省检验检疫科学技术研究院 /

5 / / 温州市鹿城区滨江孟庆敏水产店温州市鹿城区洪殿农贸市场鳊鱼 / / 2023/11/23 恩诺沙星�?68?g/kg�?le;100?g/kg 浙江省检验检疫科学技术研究院 /

6 / / 温州市龙湾海滨李俊龙牛肉汤店浙江省温州市龙湾区海滨街道宁村村宁城西路139号（自主申报（�/td> 粉丝 / / 2023/11/17 铝的残留�?干样�?以Al�?�?52mg/kg�?le;200mg/kg 宁波海关技术中忂�/td> /

7 / / 浙江省舟山市定海区临城街道金岛菜场李昍�/td> 浙江省舟山市定海区临城街道金岛菜场摊位内长豇豅�/td> / / 2023/12/5 灭蝇胺║1.2mg/kg�?le;0.5mg/kg 浙江省检验检疫科学技术研究院 /

8 / / 衢州市柯城焱良水果商衋�/td> 浙江省衢州市柯城区万田乡上蒋�?4号（自主申报（�/td> 香蕉 / / 2023/12/4 噻虫胺║0.12mg/kg�?le;0.02mg/kg,噻虫嗪║0.19mg/kg�?le;0.02mg/kg 浙江公正检验中心有限公号�/td> /

9 / / 舟山市定海双桥韩氏水果店浙江省舟山市定海区双桥街道舟山三农农产品批发市场A-16 香蕉 / / 2023/12/2 噻虫嗪║0.032mg/kg�?le;0.02mg/kg 浙江省检验检疫科学技术研究院 /

10 / / 温州市侨欣商贸有限公号�/td> 浙江省温州市文成县大峃镇二新农贸市场绿长�?长豇�? / / 2023/12/4 灭蝇胺║1.1mg/kg�?le;0.5mg/kg 浙江省检验检疫科学技术研究院 /

（来源：浙江省市场监督管理局（�/span>

相关报道９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2024/04/686235.html" target="_blank">浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告�?024年第15期）
关于部分不合格项目的说明.doc
食品抽检不合�?20240417.xls

　　 本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑，未经授权，禁止转载，如需转载，请联系取得授权后转载，请联系news@www.sqrdapp.com、�/span>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-04-23.html">2024-04-23

地区９�/font>浙江中国
行业９�/font>畜禽肉品添加剂配斘�/font>食品检浊�/font>认证体系
标签９�/font>监督管理食品兽药残留食品添加剁�/font>食品安全抽检
科普９�/font>监督管理食品兽药残留食品添加剁�/font>食品安全抽检

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04/23 11:04

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名�?/strong>	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准倻�/strong>	检验机枃�/strong>	备注
1	/	/	诸暨姜亚水产经营�?/td>	浙江省绍兴市诸暨市暨阳街道育英路157号诸暨新农都农副产品批发市场水产�?093-1095叶�/td>	黄鳝	/	/	2023/11/23	恩诺沙星�?10��g/kg�?le;100��g/kg	浙江公正检验中心有限公号�/td>	/
2	/	/	杭州农合联之江壹号农贸市场玖魏水产店	浙江省杭州市西湖区转塘街道之江壹号农贸市�?4号摊佌�/td>	黄鳝	/	/	2023/11/22	恩诺沙星�?.53��10?��g/kg�?le;100��g/kg	浙江公正检验中心有限公号�/td>	/
3	/	/	桐乡市梧桐玉明水产品庖�/td>	桐乡市梧桐街道集贸市场内营业�?叶�/td>	黄鳝	/	/	2023/11/24	恩诺沙星�?29��g/kg�?le;100��g/kg	浙江公正检验中心有限公号�/td>	/
4	/	/	舟山欧尚超市有限公司	浙江省舟山市普陀区东港街道海天大�?773叶�/td>	鳊鱼(活体)	/	/	2023/11/23	恩诺沙星�?05?g/kg�?le;100?g/kg	浙江省检验检疫科学技术研究院	/
5	/	/	温州市鹿城区滨江孟庆敏水产店	温州市鹿城区洪殿农贸市场	鳊鱼	/	/	2023/11/23	恩诺沙星�?68?g/kg�?le;100?g/kg	浙江省检验检疫科学技术研究院	/
6	/	/	温州市龙湾海滨李俊龙牛肉汤店	浙江省温州市龙湾区海滨街道宁村村宁城西路139号（自主申报（�/td>	粉丝	/	/	2023/11/17	铝的残留�?干样�?以Al�?�?52mg/kg�?le;200mg/kg	宁波海关技术中忂�/td>	/
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