一季度全国餐饮收入13445亿元 餐饮业加快发展新质生产力

　　为深入贯彻党中央、国务院决策部署，稳定和扩大餐饮消费，支持餐饮业高质量发展，进一步增强消费在国内大循环中的主体作用，近日，商务部�?部门联合印发了《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》（以下简称《意见》）。《意见》印发后，全国餐饮行业积极响应。中国烹饪协会会长杨柳深入解读《意见》提出的新要求，指出餐饮业要加快发展新质生产力，大力促进餐饮产品、服务、消费场景等创新，加大餐饮数字化赋能，推进餐饮业高质量发展。呷哺呷哺应用数字化打通多品牌会员管理系统平台，为顾客提供更精准服务。蛙来哒围绕90后�?0后顾客消费需求的变化，先后开发出6种门店模型，打�?.0超级夜市风创新消费场景。南城香推出��早餐倍增计划��，上�?ldquo;3元自助早�?rdquo;，带给顾客全新的消费体验。和合谷为确保顾�?ldquo;舌尖上的安全��，实施全程网络监测系统和食品可追溯制度。山东凯瑞旗下申客厅，通过美食展现新时代的中国餐饮及文化理念、�/div>