蓬莱是世界七大葡萄海岸产区,也是烟台葡萄酒的核心产区。2023年,在充分论证蓬莱产区优势与不足的基础上,蓬莱按照“四化思维”来推动葡萄酒产业高质量发展。
坚持以项目化思维推动产区发展
大力抓好在建项目的服务和要素保障,去年丘山山谷葡萄酒学院全面完工,朗歌酒庄实现试运营,仙岛酒庄正式开庄。同时,在招大引强上求实效,澳大利亚富邑、魔彩酒庄等项目都在有序推进。
坚持以专业化思维铸就产区品质
一方水土养一方人,一方风土产一方酒,独特的海洋气候赋予了蓬莱产区鲜明的海岸特色。为此,蓬莱区立足海岸产区的定位,专门组建了海岸葡萄酒技术委员会,发布实施了国内首个海岸葡萄酒团体标准,被中国酒业协会授予中国海岸葡萄酒示范区。葡萄酒产品在品醇客、布鲁塞尔、柏林等世界知名大赛中又获得242个奖项,蓬莱海岸产区的“紫色名片”愈发闪亮。
坚持以国际化思维提升产区层次
蓬莱区始终坚持以酒为媒,先后与智利帕德雷拉斯卡萨斯、匈牙利托卡伊、西班牙阿里坎特建立了合作关系,还成功举办了国际葡萄酒文化论坛,搭建起世界葡萄酒文化交流的新平台。国内唯一的葡萄酒技术贸易措施研究评议基地也在蓬莱正式揭牌运行,为国产葡萄酒走出国门、开拓国际市场插上了腾飞的翅膀。
坚持以市场化思维擦亮产区品牌
精心组织和策划每一场葡萄酒推介活动,牵头发起了中国葡萄酒小产区联盟,连续两届举办了“丘山论酒”大会,持续在国内23座城市推广蓬莱产区课程,赢得了业内人士和广大消费者的认可和青睐。
2024年,蓬莱区将重点打造“四个新高地”,在“链式发展”上再下功夫,真正将“小葡萄”酿成“大产业”。
打造世界葡萄酒庄集聚新高地
继续瞄准世界头部企业,加大链式招商力度,争取能够与美国嘉露、智利干露等国际品牌成功合作,推动澳大利亚富邑项目签约落地,微酿世界全球葡萄酒品鉴展示中心也将见到成效。
打造酿酒葡萄种植新高地
持续深化与法国、意大利等苗木机构的合作,积极引育适合海岸风土的特色品种,切实把产业发展的根基夯实。
打造海岸葡萄酒品牌新高地
坚持区域品牌、企业品牌、产品品牌“三牌联创”,争取丘山山谷葡萄酒主题省级旅游度假区实现落地,推动现有企业在国内高端市场和海外市场取得突破。
打造中外产区交流新高地
继续举办世界七大葡萄海岸产区研讨会、“丘山论酒”大会等品牌活动,真正把蓬莱打造成为葡萄酒爱好者的向往之地和葡萄酒专业人士的交流之地。