2024年小豆生产技术指导意见_食品科技_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　小豆是我国重要的食用豆类作物之一，是禾谷类�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4422.html' class='zdbq' title='油料相关食品资讯' target='_blank'>油料�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1719.html' class='zdbq' title='薯类相关食品资讯' target='_blank'>薯类等作物轮作和间作套种的理想作物。为充分发挥小豆用地养地和产业区域特色优势，满足市场消费需求，促进农民增产增收和产业提质增效，农业农村部小宗粮豆专家指导组会同全国农业技术推幾�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4582.html' class='zdbq' title='服务相关食品资讯' target='_blank'>服务中心，提出以��合理轮作、适期播种、科学肥水、防控病�?rdquo;为重点的2024年小豅�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4771.html' class='zdbq' title='生产技术相关食品资�? target='_blank'>生产技�?/a>指导意见、�/div>

　　一、北方春小豆匹�/div>

　　（一）轮作倒茬，优选品种。针对小豆主产区重、迎茬普遍，病害发生严重等突出问题，应积极推广小豆与高粱、玉米、谷子、糜子、燕麦、荞麦、马铃薯、蓖麻、向日葵等作物实行间�?年以上的轮作。该区土壤肥沃，机械化程度高，普遍为垄作，栽培品种应选择适宜机械化生产的直立型品种。品种选择原则：一是选择获得国家品种权授权或通过当地审（鉴）定或登记，符合市场需求的品种。二是适合当地气候、土壤条件，能够充分利用温光条件，保证安全成熟和高产的品种。通常肥水条件好，小豆生长快、成熟早，可种植生育期较长的品种；瘠薄地块、积温较低的冷凉地区适合种植生育期短的品种。三是机械化生产水平高的地区选择株高0.75米以下、株型紧凑、直立、抗倒伏、耐密植的品种。四是选择种子萌发快、顶土力强、耐密植、成熟一致、不易炸荚、籽粒不易脱落的品种、�/div>

　　（二）精细整地，适期播种。秋翻深�?8��25厘米，春季及时耙耢、旋耕、耱平、打垄。当土壤冻融交替之际，及早开展春整地，防止春旱造成土壤失墒和板结。秋翻秋起垄的地块随起垄随镇压；秋季灭茬、春季起垄的地块顶浆起垄、及时镇压。结合春整地，施足底肥，增施有机肥（每亩施农家肥700��1000公斤）。有条件的应增施根瘤菌肥和磷钾肥。适期播种，依据品种生育期、地温和土壤墒情确定播期。一�?0厘米耕层地温稳定�?0℃左右，土壤含水量在15%��20%为宜（大多为5月上中旬）。东北地区适宜播期�?�?�?mdash;5�?5日；西北和华北北部地区适宜播期�?�?5�?�?日。播种后根据土壤墒情及时镇压保墒。根据种植密度和种子籽粒大小调整播种量，一般小粒品种（百粒�?0克左右）密植时，亩播种量�?.5��2.5公斤；中粒品种（百粒�?5克以上）中等密度时，亩播种量�?.5��3.5公斤；大粒品种（百粒�?8克以上）中等密度时，亩播种量�?.5��5.5公斤。一般早熟品种、低水肥地块，每亩保�?.5�?mdash;2.0万株；中熟品种、中等水肥条件地块，每亩保苗1.2�?mdash;1.5万株；晚熟品种、高水肥条件地块，每亩保�?.0�?mdash;1.2万株、�/div>

　　（三）科学肥水，防控病虫。播种时配套种肥，每亩施磷酸二铵7��12公斤，尿�?��4公斤，硫酸钾5��8公斤，注意种、肥分开，以防烧种。分枝期至开花期可喷�?.2%的磷酸二氢钾和多元微肥水溶液1��2次，开花前期结合封垄每亩可追施尿素2��4公斤，硫酸钾2��3公斤。开花期遇到干旱及时灌溉，以防落花落荚。严防病虫草害，小豆常见的病虫害包括根腐病、细菌性疫病、菌核病、病毒病、白粉病、地下害虫、蚜虫、红蜘蛛等。对于根腐病等苗期病害，可选用适宜种衣剂或采取药剂拌种，发病初期喷施或浇灌适宜药剂；对于地老虎、蛴螬等幼苗期地下害虫，可采用毒饵防治。对于针叶禾本科杂草，可选用适宜的高效低毒除草剂，如异丙甲草胺等。除草剂使用应按使用说明要求或在农业技术人员指导下完成、�/div>

　　（四）适时收获，减少损失。一般可�?0%以上豆荚成熟（豆荚颜色呈现品种固有颜色）时，在早晨趁潮湿一次性人工收获。大面积种植适合机收品种时，可在100%豆荚成熟时采用联合收割机一次性收获；或在80%豆荚成熟时先采用机械割倒晾�?��6天，再用机械捡拾脱粒。收获后的小豆应避免着雨，及时晾晒、脱粒，含水量低�?3%时入库保存，注意防止豆象为害、�/div>

　　二、北方夏小豆匹�/div>

　　（一）轮作倒茬，优选品种。可选择与玉米、小麦、谷子等禾本科作物轮作，避免重、迎茬种植。因地制宜选择适合夏播的优质品种。具体可参考北方春小豆区、�/div>

　　（二）整地施肥，适时播种。宜选择土壤肥力较好、土层深厚的旱坡地、川台地。麦收后旋耕、翻耙、平整地面；整地时将有机肥、种肥一次性施入。在施有机肥的基础上，一般每亩施磷酸二铵6��12公斤、尿�?��3公斤、硫酸钾5��7公斤。有灌溉条件的地块，可适量追肥。选择适宜播期，一�?月上中旬播种，多采用平作方式种植，行�?0��50厘米，株�?0��13厘米，每�?��3粒种子；播种深度4��5厘米，播后及时镇压，镇压后深�?��5厘米。合理确定密度，一般低水肥地块，亩保苗1.4�?mdash;1.6万株；中等地力地块，每亩保苗1.2�?mdash;1.4万株；高水肥地块，每亩保�?.0�?mdash;1.2万株、�/div>

　　（三）适时收获，减少损失�?0%以上豆荚成熟时及时收获，宜选择在清晨进行，减少炸荚、落粒损失。也可参考北方春小豆人工或机械收获、�/div>

　　肥水管理和病虫防控参考北方春小豆区、�/div>

　　三、南方小豆区

　　（一）整地施肥，优选良种。宜选择土壤肥力和通透性较好、土层深厚的旱坡、岗地。整地时将有机肥、种肥一次性施入。在施有机肥的基础上，一般每亩施磷酸二铵8��12公斤、尿�?��3公斤、硫酸钾3��5公斤。有灌溉条件的地块，可适量追肥。根据当地资源禀赋、生产水平选择获得国家品种权授权或通过当地审（鉴）定或登记，符合市场需求的品种

　　（二）适时播种，合理密植。一般春播适宜播种期为4��5月，夏播适宜播期�?月上中旬。多采用平作穴播的方式种植播种，行距40��50厘米，穴（株）距10��15厘米，每�?��3粒种子；播种深度3��5厘米，播后及时镇压保墒。可根据当地降水量、土壤肥力、灌溉条件等因素，合理确定。合理确定种植密度，一般低水肥地块，亩保苗1.3�?mdash;1.5万株；中等地力地块，每亩保苗1.1�?mdash;1.3万株；高水肥地块，每亩保�?.8�?mdash;1.1万株、�/div>

　　肥水和病虫防控参考北方春小豆区、�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-04-18.html">2024-04-18

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