食品行业一周舆情信息汇总（2024.04.08-04.14（�/h1>

时间�?024-04-15 11:25 来源：食品伙伴网 作者： 文雯

核心提示�?024�?4�?8�?04�?4日食品行业舆情信息有：网红餐�?6元凉拌黄瓜“一丢丢� 官方：顶格处罚；女子称“买5块雪花酥�?81元”引热议；消费者在酸菜鱼外卖中吃出假鱼� 餐饮企业致歉；知名火锅品牌回应“顾客用筷子戳出锅底污垢”；老乡鸡发布《老乡鸡菜品溯源报告》；官方回应128元“千人宴”全是花生毛豆；多地出现甘肃“夭水”麻辣烫 律师称涉嫌不正当竞争；淘宝买到假茅台 官方拒绝10倍赔偿、�/div>

　　食品伙伴网讯2024�?4�?8�?04�?4日食品行业舆情信息有９�/div>

　　网红餐厅16元凉拋�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_789.html' class='zdbq' title='黄瓜相关食品资讯' target='_blank'>黄瓜��一丢丢�� 官方：顶格处罙�/strong>

　　4�?日，月�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2047.html' class='zdbq' title='消费者相关食品资�? target='_blank'>消费耄�/a>发视频吐槽在杜优素羊杂碎黄河路店吃饭，点的一盘凉拌黄瓜只有盘子中间一丢丢卖到16元，引发网友热议、�/div>

　　对此�?�?日，店家回应称，当时因为放假找的临时工，上错了菜，正常这个菜价格�?元，目前正在处理此事、�/div>

　　4�?日，宁夏吴忠市利通区市场监管分局发布情况通报称，近日网友反映��吴忠杜优素羊杂碎店凉菜量少价�?rdquo;问题，该局高度重视，已立案调查，调查处理结果将及时公布、�/div>

　　4�?1日，宁夏吴忠市利通区市场监管分局公布处罚结果：经查，杜优素羊杂碎黄河路店价格标签信息未准确区�?6�?份与6�?份同类凉菜的行为，违反了《明码标价和禁止价格欺诈规定》第七条第一款之规定，依据《明码标价和禁止价格欺诈规定》第二十二条和《价格违法行为行政处罚规定》第十三条第二项、第十七条第二款第（一）项之规定，吴忠市市场监督管理局利通区分局责令该店立即改正违法行为，并拟对该店处以5000元罚款的顶格处罚，目前已下发行政处罚告知书、�/div>

　 　女子�?ldquo;�?坖�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2100.html' class='zdbq' title='雪花相关食品资讯' target='_blank'>雪花酥花681�?rdquo;引热�?/strong>

　　4�?日，武汉一女子�?ldquo;�?块雪花酥花费681�?rdquo;，引发网友热议、�/div>

　　据该女子爆料：自己带亲戚逛街时，亲戚在一家点心店内购买了5块雪花酥，结账时发现�?81元。女子称，当时店员没有说清楚价格，让顾客切好再去称重付款。自己大伯被误导以为5元一块，要了5块，没想到付款时竟然付了600多元。自己看到付款后跟店家理论价格不合理要求退款，店员扬言��那你就打12315投诉，退不了�?rdquo;。后续围观的人变多后一个店员偷偷退了款。翟女士认为该店存在欺骗消费者的嫌疑，已�?2345投诉、�/div>

　　对此�?�?日，武汉市江岸区一元路市场监管所已经前往现场调查了解。经过了解，这名女子购买的雪花酥标价�?2.8�?50g，也就是128�?斤�?56�?kg，根据购物小票，这名女子一家买�?.662kg，总价681元。经查，店内有明码标价。不过，市场监管人员在调查中发现，店员存在没有明确告知、提醒顾客计价方式、商品价值的问题，提醒店员销售时及时提醒顾客。市场监管部门表示，会继续关注该店经营行为，如发现违规违法行为将立即查处、�/div>

　　4�?0日，有媒体记者到涉事门店探访发现，该门店处于关门状态，卷帘门上写着��设备检修、暂停营�?rdquo;。记者联系武汉市江岸区市场监管局，工作人员表示，目前已对该店进行立案调查。具体情况待调查结果出来后，将向社会公布、�/div>

　　4�?0日晚，武汉市文旅局在其官方抖音就此事作出回应，�?ldquo;据悉，因涉嫌欺诈，江汉路步行街的��一封情�?rsquo;店铺，在10日下午被一元街市场工商所联合江汉路步行街执法中队查封�?rdquo;

　　消费者在酸菜鱻�/a>外卖中吃出假鱼片餐饮企业致歉

　　4�?日晚，有消费者称，在东大方杭州范家路店点的一�?ldquo;老坛萝卜酸菜�?rdquo;外卖中吃出疑似假鱼片，引发关注、�/div>

　　消费者称，本来自己想要咬的，但是咬不动，用手撕也撕不动。经现场实验，这些鱼片在燃烧后产生黑烟并伴随刺鼻气味。东大方杭州范家路店工作人员在接受媒体采访时说：��可能烧的时间稍微长了，因为鱼肉烧过了10�?0秒，它都不一样，鱼肉稍微老了一点�?rdquo;随后，经浙江大学食品专家初步鉴定，从燃烧现象和气味判断，这些鱼片更可能含有化学物质，疑似塑料或PVC材质，而非鱼肉、�/div>

　　4�?日，东大方发布关�?ldquo;东大方范家路店酸菜鱼混入异物事件��致歉信称，东大方餐饮管理公司紧急成立专项事件调查小组，迅速调取监控、复盘相关员工行为动作、核验当日检查记录、员工对谈等。经查，确认该片��咬不�?rdquo;的鱼片，系属该门店明档展示菜品用的仿真鱼片模具，因操作失误混入食材。外卖客服接到客人反馈，未经深入了解即进行回复和致歉、�/div>

　　依据〉�a href="//www.sqrdapp.com/law/show-186186.html" target="_blank"> 食品安全泔�/strong>》及公司��六大承诺��的规定，公司向该客人进行道歉、免单及赔偿处理，涉事门店外卖业务已暂停整改。同时各门店积极配合市场监管部门的监管工作、�/div>

　　知名火锅品牌回应��顾客用筷子戳出锅底污�?rdquo;

　　4�?日，有网友发视频反映，自己前往广东揭阳某海底捞店就餐时，发现服务员端上桌的锅底有明显污垢，用筷子可以将污垢戳出、�/div>

　　当事人表示，吃了这么久也是第一次发现，可能是没洗干净，体验感觉很不好，希望海底捞能有所改进。海底捞门店工作人员回应称，目前正在处理中、�/div>

　　4�?0日，海底捞表示，针对该店锅具清洗不符合标准问题，质量安全中心已组织专�?日晚抵达该店进行专项检查与辅导，对相关责任人进行严肃处理，并已向顾客致歉。同时，海底捞在全国门店范围内已同步启动自查行动、�/div>

　　老乡鸡发布《老乡鸡菜品溯源报告《�/strong>

　　近日�?ldquo;老乡�?0万字菜品溯源报告����老乡鸡餐厅公示菜品加工等�?rdquo;等话题登上微博热搜，引发关注、�/div>

　　据悉�?�?日，老乡鸡官网发布《老乡鸡菜品溯源报告》，《报告》有677页共20万字，包�?02个供应商明细�?84个三卡追溯档案（餐厅菜品追溯�?88个，央厨食材追溯�?36个，外采原料追溯�?60个）、�/div>

　　4�?日，老乡鸡官方微博、官方微信公众号同步发布《老乡鸡致消费者的食品安全公开信》，均附�?ldquo;省流�?rdquo;《老乡鸡菜品溯源报告》，并强调企业开通了��老乡鸡中央厨�?rdquo;�?ldquo;老乡鸡餐厅后�?rdquo;两个实时监控直播间，此外，餐厅将公示正餐菜品的加工方式分类，并以颜色作为区分。《报告》表示，老乡鸡当前正餐菜品中【餐厅现做】占�?0.6%，【半预制】占�?7.7%，【复热预制】占�?.7%。这暴露出老乡鸡未能实�?00%新鲜现做，所以也提醒消费者慎重选择。值得放心的是，老乡鸡所有菜都是在餐厅后厨当天做、当天卖，卖不完就报废，不会售卖隔夜菜、�/div>

　　4�?日，@老乡� 官方账号发布《老乡鸡内部报告七连曝����第六弹》，称在公开�?0万字的《老乡鸡菜品溯源报告》外，还将公示所有正餐菜品的加工方式分类，并以颜色作为区分。老乡鸡公示半预制和复热预制标识，绿色为餐厅现做，黄色是半预制，红色是复热预制、�/div>

　　 官方回应128�?ldquo;千人�?rdquo;全是花生毛豆

　　近日，网�?ldquo;游客吐槽�?28元体�?lsquo;千人�?rsquo;全是花生毛豆，没动筷菜就没了��引发关注、�/div>

　　4�?3日晚，海南省保亭黎族苗族自治县旅游和文化广电体育局发布《关于网络平台传�?ldquo;千人�?rdquo;舆论调查情况的通报》称，针对网络上传播�?ldquo;花钱体验��千人�?rsquo;全是花生毛豆��的舆论，该局高度重视，第一时间介入调查，网传情况基本属实、�/div>

　　经查�?024�?�?2日在保亭影剧院旁举办�?ldquo;千人�?rdquo;活动由海南鹏博鑫盛信息咨询有限公司独立出资的方式举办，属于商业行为。由于参与人数较多，该公司在安保和维护现场秩序方面经验欠缺，在上菜的环节当中组织能力不足、服务不到位，导致无法正常配餐，菜品分布不均，同时在验票环节当中管理人手不足，导致参与活动的观众体验感和满意度大大降低，引发游客反感并录下视频传播、�/div>

　　目前，海南鹏博鑫盛信息咨询有限公司已向社会公开发布致歉信，并将对参与活动的游客给予全额退款，消费者可凭票和付款记录办理退款，受理电话�?3098999958、�/div>

　　多地出现甘肃��夭水��麻辣�?/a> 律师称涉嫌不正当竞争

　　随着甘肃天水麻辣烫爆火，河北、天津等地出现一字之差的��甘肃夭水麻辣�?rdquo;商家，这些麻辣烫店主要做外卖，并使用同样的商标图案，且都是新店、�/div>

　　据媒体报道，天津西青区某家夭水麻辣烫的外卖公告上写着：正宗天水麻辣烫，原产地直供甘谷辣椒，香而不辣，味道醇厚，只为还原正宗天水老味道。这家夭水麻辣烫店店家告诉记者，他们麻辣烫的味道和天水麻辣烫是一样的，因为商标注册权不能用天水地名去注册，所以只能用夭水的名字，并反复强调自己只是加盟店、�/div>

　　4�?2日，其中一家门店所在辖区的市场监管部门表示，商家使用这一名称算不上违规，但如果消费者觉得容易被误导，工作人员会上门劝说商家进行更改、�/div>

　　有消费者称差点看错，还有网友表示疑惑：��这算不算是山寨？��

　　对此，有律师表示，单纯从名字来看，因�?ldquo;�?rdquo;�?ldquo;�?rdquo;不相同，不直接侵权。但对比来看，确实有混淆误导的可能性，涉及到不正当竞争。该律师称，该行为本身就是对原商标权人权利的侵害，市场监管部门有权进行监管要求更改，如果拒不更改，地名权利人可以向当地相关市场监管部门进行投诉，或者对涉事商家提起不正当竞争的民事诉讼，由司法机关判断是否构成不正当竞争、�/div>

　　淘宝买到偆�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1216.html' class='zdbq' title='茅台相关食品资讯' target='_blank'>茅台官方拒绝10倍赔偾�/strong>

　　近日，浙江杭州。江先生在淘宝买7瓶保真茅台，有一部分查出是假货，他认为平台和鉴定机构都需要承担相应责任。因为酒水属于食品，根据法律规定，他向平台方提出假一赔十的要求，却遭到阿里巴巴客服拒绝：��平台规定是假一赔三，法律是法律，平台没办法执行法律，想要十倍赔偿你直接走法律途径�?rdquo;

　 　本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑，未经授权，禁止转载，如需转载，请联系取得授权后转载，请联系news@www.sqrdapp.com、�/span>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-04-15.html">2024-04-15

地区９�/font>甘肃中国
行业９�/font>渔业水产粮油酒业果蔬餐饮
品牌９�/font>雪花茅台
标签９�/font>淘宝鱼片雪花消费耄�/font>酸菜鱻�/font>茅台毛豆麻辣�?/font>火锅黄瓜花生餐饮餐厅
科普９�/font>淘宝鱼片雪花消费耄�/font>酸菜鱻�/font>茅台毛豆麻辣�?/font>火锅黄瓜花生餐饮餐厅
食品专题９�/font>2024年食品行业舆情信息汇怺�/font>

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麻辣烫相关食品资�?/a>

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