鹰潭市开展集中用餐单位专项食品抽栶/h1>
核心提示:为进一步规范集中用餐单位食堂经营管理,防范化解群体性食品安全风险,近日,鹰潭市检验检测认证院针对集中用餐单位开展专项食品抽样行动、/div>
  为进一步规范集中用餐单佌a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1684.html' class='zdbq' title='食堂相关食品资讯' target='_blank'>食堂经营 管理,防范化解群体?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4212.html' class='zdbq' title='食品安全风险相关食品资讯' target='_blank'>食品安全风险,近日,鹰潭市检骋a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4657.html' class='zdbq' title='检测相关食品资? target='_blank'>检浊/a> 认证院针对集中用餐单位开展专顸a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2990.html' class='zdbq' title='食品抽样相关食品资讯' target='_blank'>食品抽样行动、/div>
  集体用餐单位是食品安全高风险的餐饮服务业态,具有一次性加工制作量大、辐射范围广、食用人群庞大、问题易发多发等特点,是食品安全监管的重点。此次抽样,工作人员深入机关、医院、企事业单位等集中用餐单位食堂,重点围绕粮食加工品、食用油、肉制品、餐饮食品、蔬菜制品以及水产品?3大类食品,按照《国家食品安全抽样检验实施细则》要求,通过严谨规范的无菌抽样操作,确保抽样的代表性和科学性、/div>
  截至目前,抽取食品样?2批次。下一步,鹰潭市检验检测认证院将继续加大对各类食品的抽检力度,扩大抽检范围,提高抽检频次,切实保障人民群众的饮食安全。同时,加强与相关部门的沟通协调,形成合力,共同推进食品安全监管工作、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-04-14.html">2024-04-14
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