为进一步规茂a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品经营者的经营行为,鹰潭市市场
监督
管理局抓住索证索票、进货查验这?ldquo;重点,对食品经营者落实进货查验主体责任开屔a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资? target='_blank'>检?/a>,防控食品经营安全风险、/div>
一是加强培训指导。对大中型商超、农批市场、农贸市场经营者进行培训,向食品经营者讲解〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-186186.html" target="_blank">
食品安全泔/strong>》,对相关处罚案例予以警示,让食品经营者知悉法定责任内容及违法后果,引导其自觉守法经营,自觉落实食品安全主体责任,健全和完善各项食品安全管理制度,做好索证索票、进货查验及台账管理工作、/div>
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二是加大检查力度。督促农批(贸)市场主办方落实主体责任,落实对入场经营者进货查验责任。对食品经营者现场检查,发现不建立进货台账、不履行索证索票责任和义务的经营者责令改正,给予警告,定期跟进检查,拒不改正的,依据相关法律法规查处、/div>
通过检查,进一步强化了食品经营者对进货查验制度的责任意识,鹰潭市局还将推进进货查验制度的落实和规范,压紧压实食品经营者的主体责任,切实提高食品安全管理水平、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-04-13.html">2024-04-13
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