美国修订阿拉斯加狭鳕鱼产品标准_国际预警_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　2024�?�?日，美国农业�?/a>（USDA）修订阿拉斯加狭鳕鱼产品标准，自发布之日实施。主要内容：

　　�?）所有的狭鳕鱼产品加工企业必须符合美国食药局（FDA）法规以及美国商务部（USDC）海产品检验计划要求并获得批准，企业要符合21CFR�?01部分-标签�?1CFR�?17部分�?1CFR�?23部分�?0CFR�?60�?61部分法规要求；需要获得水产品检查计划的现场审核认证；所有水产品分包商、供应商和承包商均应实施食品防护计划：�/div>

　　�?）产品的可追溯性信息，包括生产批号和每批对应的生产日期、企业编号、每批次的数量和总净重；

　　�?）冷冻鳕鱼片或块应符合美国冷冻鱼片块等级A级标准；

　　�?）进入市场的食品必须符合所有适用的标签法律和法规。满足农业部采购的要求程序，运输集装箱铅封采用耐腐蚀有序列编号，运输到目的地前不得更改；

　　�?�?18℃下存储时间不得超过12个月：�/div>

　　�?）含有牛奶、鸡蛋、鱼、甲壳类贝类、坚果、小麦、花生、大豆、芝麻以及含有相关食品成分之一的蛋白质，高度精制的除外，应进行过敏原声明；

　　�?）阿拉斯加狭鳕块验证。应提供来自阿拉斯加鳕鱼的文件：原材料供应商的名称和地址、无添加剂、保存时�?18℃下未超�?2个月等相关可追溯性信息、�/div>

　　更多详情参见：https://www.ams.usda.gov/sites/default/files/media/Supplement509AlaskaPollockProductsApril2024.pdf

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-04-11.html">2024-04-11

地区９�/font>美国北美洱�/font>

行业９�/font>渔业水产进出叢�/font>

标签９�/font>产品标准鳕鱼美国农业�?/font>

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

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