4?0日，兰州新区市场
监管局组织召开落实
食品安全主体责任约谈暨培训会议，52宵a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1668.html' class='zdbq' title='食品生产相关食品资讯' target='_blank'>食品生产企业食品安全总监、食品安全员，新区市场监管系绞a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4215.html' class='zdbq' title='食品安全监管相关食品资讯' target='_blank'>食品安全监管人员?00佘a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1481.html' class='zdbq' title='人参相关食品资讯' target='_blank'>人参加、/div>
会上，通报了食品生产企?ldquo;互联?透明车间接入?ldquo;陇上食安平台应用等情况；组织学习了《甘肃省落实食品安全主体责任监督管理规定实施办法》；益海嘉里、青岛啤酒、民航航食、普安康药业、尕兰郎5家食品生产企业作了交流发言；各食品生产企业签订了食品安全承诺书。邀请省食检院专家针对食品生产环节中常见的质量安全问题及常用的质量控制措施进行了讲授、/div>
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会议强调，落实食品安?ldquo;两个责任是食品安全工作的重中之重，落实企业主体责任是关键中的关键。食品生产企业是食品安全链的源头，要进一步健全分级负责的食品安全责任体系，完善风险防控动态管理机制，严防严管严控企业食品安全风险、/div>
会议要求，各食品生产企业要切实扛牢食品安全的千钧重责，严格落实食品安全主体责任，加强生产管理，依法依规组织生产。要严格按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《甘肃省落实食品安全主体责任监督管理规定实施办法》要求，配齐配强食品安全总监和食品安全员，明确岗位职责，建立健全食品安全管理人员责任体系，完善食品安?ldquo;日管控、周排查、月调度制度机制，切实将企业主体责任落实到具体人、具体事。要100%接入透明车间并常态化应用陇上食安智慧监管平台上传原料备案、生产台账、进销货台账、企业自查、产品库存管理等信息，切实提升企业食品安全管理质效，坚决守牢生产源头食品安全防线、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-04-11.html">2024-04-11
地区９/font>
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