食å“伙伴网讯4æœ?日,山东çœå¸‚圹üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监ç£ç›¸å…³é£Ÿå“资讯' target='_blank'>监ç£
管ç†å±€å‘布2024年第8期(总第452期)通告,通报ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“?4批次,其ä¸ï¼Œæœ?3批次ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“检出农
å…½è¯æ®‹ç•™è¶…æ ‡ã€?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1671.html' class='zdbq' title='食å“æ·»åŠ å‰‚ç›¸å…³é£Ÿå“资è®? target='_blank'>食å“æ·»åŠ å‰ü/a>超范围超
é™é‡ä½¿ç”¨ã€è´¨é‡æŒ‡æ ‡ä¸è¾¾æ ‡ã€?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1901.html' class='zdbq' title='微生物相关食å“资è®? target='_blank'>微生ç‰?/a>污染ç‰é—®é¢˜ã€ü/div>
  13批次食å“检出农兽è¯æ®‹ç•™è¶…æ ‡é—®é¢˜
  13批次食å“检出农兽è¯æ®‹ç•™è¶…æ ‡é—®é¢˜ï¼Œåˆ†åˆ«ä¸ºè´¹åŽ¿é™ˆç„•æ¢…ç»¼åˆè¶…市销售的香蕉,å¡è™«å•‰ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›èŠç½˜åŒºçŽ‹ä¸½é²œè‚‰åº—销售的猪è‚ï¼Œäº”æ°¯é…šé…¸é’ ï¼ˆä»¥äº”æ°¯é…šè®¡ï¼‰ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›æ—¥ç…§å±±æµ·å¤©æ—…æ¸¸åº¦å‡åŒºæ‚¦é€”便利店销售的éŸèœï¼Œæ¯’æ»èœ±ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›æ·„å·åŒºäº®éœžè”¬èœåº—销售的èœè±†ï¼Œå™»è™«èƒºä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›äº”èŽ²åŽ¿æœ‹å‹æ°´æžœè”¬èœåº—销售的普通白èœï¼ˆå°æ²¹èœï¼‰ï¼Œå•¶è™«è„’ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›åšå…´åŽ¿å…´ç¦é•‡æ˜¥å®‡è¶…市销售的豇豆,çè‡èƒºä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›å´‚å±±åŒºåŽè”万家商店销售的猕猴桃,氯å¡è„²ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›æƒ æ°‘åŽ¿é—«å®¶å ¤å£èœå¸‚åœºå¼ æ–°å‹é”€å”®çš„姜,噻虫胺ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›ä¸œè¥å¼€å‘区佰å“优生鲜超市销售的辣椒,氯氟氰èŠé…¯å’Œé«˜æ•ˆæ°¯æ°Ÿæ°°èŠé…¯ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›èŠåŸŽå¸‚东昌府区亿沣å‰å®¢åŠ è´µåŽè‹‘生活便利超市销售的山è¯ï¼Œå’ªé²œèƒºå’Œå’ªé²œèƒºé”°ç›ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›æž£åº„å¸‚ä¸åŒºçŽ‹æ„¿çº¢æžœä¸šé”€å”®ä¸å¿ƒé”€å”®çš„è‘¡è„,氯氟氰èŠé…¯å’Œé«˜æ•ˆæ°¯æ°Ÿæ°°èŠé…¯ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›æ³°å®‰å‡Œäº‘å•†ç¤¾é›†å›¢æœ‰é™å…¬å¸æ˜Žä»•è±ªåºåº—销售的大葱,噻虫嗪ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›çƒŸå°å¸‚家家悦超市有é™å…¬å¸èŽ±é˜³ç››éš†å¹¿åœºåº—销售的丑橘,è”苯èŠé…¯ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šã€ü/div>
  å¡è™«å•‰å±žå†…å¸æ€§æ€è™«å‰‚,具有触æ€å’Œèƒƒæ¯’作用。少é‡çš„残留ä¸ä¼šå¼•èµ·äººä½“急性ä¸æ¯’,但长期食用å¡è™«å•‰è¶…æ ‡çš„é£Ÿå“,å¯èƒ½å¯¹äººä½“å¥åº·æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“ä¸å†œè¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2763¡ª2021)ä¸è§„定,å¡è™«å•‰åœ¨é¦™è•‰ä¸çš„最大残留é™é‡å€¼ä¸º0.05mg/kgã€ü/div>
  噻虫胺属新烟碱类æ€è™«å‰‚,具有内å¸æ€§ã€è§¦æ€å’Œèƒƒæ¯’作用,对姜蛆ã€èšœè™«ã€æ–‘潜è‡ç‰æœ‰è¾ƒå¥½é˜²æ•ˆã€‚å°‘é‡çš„残留ä¸ä¼šå¼•èµ·äººä½“急性ä¸æ¯’ï¼Œä½†é•¿æœŸé£Ÿç”¨å™»è™«èƒºè¶…æ ‡çš„é£Ÿå“,对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“ä¸å†œè¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2763¡ª2021)ä¸è§„定,噻虫胺在豆类蔬èœä¸çš„最大残留é™é‡å€¼ä¸º0.01mg/kgï¼Œåœ¨æ ¹èŒŽç±»è”¬èœä¸çš„最大残留é™é‡å€¼ä¸º0.2mg/kgã€ü/div>
  毒æ»èœ±æ˜¯ä¸€ç§ç¡«ä»£ç£·é…¸é…¯ç±»æœ‰æœºç£·æ€è™«å‰‚,具有良好的触æ€ã€èƒƒæ¯’å’Œç†è’¸ä½œç”¨ã€‚å°‘é‡çš„残留ä¸ä¼šå¼•èµ·äººä½“急性ä¸æ¯’,但长期食用毒æ»èœ±è¶…æ ‡çš„é£Ÿå“,对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“ä¸å†œè¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2763¡ª2021)ä¸è§„定,毒æ»èœ±åœ¨é³žèŒŽç±»è”¬èœä¸çš„最大残留é™é‡å€¼ä¸º0.02mg/kgã€ü/div>
  啶虫脒是一ç§çƒŸç¢±ç±»æ€è™«å‰‚,具有触æ€ã€èƒƒæ¯’和内å¸ä½œç”¨ï¼Œå¯¹èšœè™«ç‰æœ‰è¾ƒå¥½é˜²æ•ˆã€‚å°‘é‡çš„残留ä¸ä¼šå¼•èµ·äººä½“急性ä¸æ¯’ï¼Œä½†é•¿æœŸé£Ÿç”¨å•¶è™«è„’è¶…æ ‡çš„é£Ÿå“,å¯èƒ½å¯¹äººä½“å¥åº·æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“ä¸å†œè¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2763¡ª2021)ä¸è§„定,啶虫脒在普通白èœä¸çš„最大残留é™é‡å€¼ä¸º1mg/kgã€ü/div>
  çè‡èƒºæ˜¯ä¸€ç§å…·æœ‰è§¦æ€åŠŸèƒ½çš„昆虫生长调节剂,干扰蜕皮和蛹化,对美洲斑潜è‡ç‰æœ‰è¾ƒå¥½é˜²æ•ˆã€‚å°‘é‡çš„残留ä¸ä¼šå¼•èµ·äººä½“急性ä¸æ¯’,但长期食用çè‡èƒºè¶…æ ‡çš„é£Ÿå“,对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“ä¸å†œè¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2763¡ª2021)ä¸è§„定,çè‡èƒºåœ¨è±‡è±†ä¸çš„最大残留é™é‡å€¼ä¸º0.5mg/kgã€ü/div>
  氯å¡è„²æ˜¯ä¸€ç§ä½Žæ¯’æ¤ç‰©ç”Ÿé•¿è°ƒèŠ‚剂,主è¦ç”¨äºŽä¿ƒè¿›æžœå®žçš„å½¢æˆï¼Œæ高å果率,促进果实膨大ç‰ã€‚å°‘é‡çš„残留ä¸ä¼šå¼•èµ·äººä½“急性ä¸æ¯’,但长期食用氯å¡è„²è¶…æ ‡çš„é£Ÿå“,å¯èƒ½å¯¹äººä½“å¥åº·æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“ä¸å†œè¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2763¡ª2021)ä¸è§„定,氯å¡è„²åœ¨çŒ•çŒ´æ¡ƒä¸çš„最大残留é™é‡å€¼ä¸º0.05mg/kgã€ü/div>
  氯氟氰èŠé…¯å’Œé«˜æ•ˆæ°¯æ°Ÿæ°°èŠé…¯ï¼Œå±žæ‹Ÿé™¤è™«èŠé…¯ç±»ä»¿ç”Ÿç‰©å†œè¯ï¼Œä¸ç‰æ¯’性æ€è™«å‰‚,对害虫和螨类具有强烈的触æ€å’Œèƒƒæ¯’作用。少é‡çš„农è¯æ®‹ç•™ä¸ä¼šå¼•èµ·äººä½“急性ä¸æ¯’,但长期食用氯氟氰èŠé…¯å’Œé«˜æ•ˆæ°¯æ°Ÿæ°°èŠé…¯è¶…æ ‡çš„é£Ÿå“,对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“ä¸å†œè¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2763¡ª2021)ä¸è§„定,氯氟氰èŠé…¯å’Œé«˜æ•ˆæ°¯æ°Ÿæ°°èŠé…¯åœ¨è¾£æ¤’ä¸çš„最大残留é™é‡å€¼ä¸º0.2mg/kg,在浆果和其他å°åž‹ç±»æ°´æžœï¼ˆæž¸æžï¼ˆé²œï¼‰ã€çŒ•çŒ´æ¡ƒé™¤å¤–)ä¸çš„最大残留é™é‡å€¼ä¸º0.2mg/kgã€ü/div>
  咪鲜胺是一ç§å¹¿è°±é«˜æ•ˆæ€èŒå‰‚,少é‡çš„农è¯æ®‹ç•™ä¸ä¼šå¼•èµ·äººä½“急性ä¸æ¯’ï¼Œä½†é•¿æœŸé£Ÿç”¨å’ªé²œèƒºè¶…æ ‡çš„é£Ÿå“,对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“ä¸å†œè¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2763¡ª2021)ä¸è§„定,咪鲜胺和咪鲜胺锰ç›åœ¨å±±è¯ä¸çš„最大残留é™é‡å€¼ä¸º0.3mg/kgã€ü/div>
  噻虫嗪是烟碱类æ€è™«å‰‚,具有胃毒ã€è§¦æ€å’Œå†…å¸ä½œç”¨ã€‚å°‘é‡çš„残留ä¸ä¼šå¼•èµ·äººä½“急性ä¸æ¯’ï¼Œä½†é•¿æœŸé£Ÿç”¨å™»è™«å—ªè¶…æ ‡çš„é£Ÿå“,对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“ä¸å†œè¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2763¡ª2021)ä¸è§„定,噻虫嗪在葱ä¸çš„最大残留é™é‡å€¼ä¸º0.3mg/kgã€ü/div>
ã€€ã€€äº”æ°¯é…šé…¸é’ å¸¸è¢«ç”¨ä½œé™¤è‰å‰‚ã€æ€èŒå‰‚ã€‚é•¿æœŸé£Ÿç”¨æ£€å‡ºäº”æ°¯é…šé…¸é’ çš„é£Ÿå“,对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“动物ä¸ç¦æ¢ä½¿ç”¨çš„è¯å“åŠå…¶ä»–化åˆç‰©æ¸…å•ã€‹ï¼ˆå†œä¸šå†œæ‘部公告第250å·ï¼‰ä¸è§„å®šï¼Œäº”æ°¯é…šé…¸é’ ä¸ºé£Ÿå“动物ä¸ç¦æ¢ä½¿ç”¨çš„è¯å“(动物性食å“ä¸ä¸å¾—检出)ã€ü/div>
  è”苯èŠé…¯ï¼Œå…·æœ‰è§¦æ€å’Œèƒƒæ¯’作用,对多ç§å¶é¢å®³è™«æœ‰æ•ˆï¼Œå¯¹æŸäº›ç§ç±»çš„螨虫也有效,属于拟除虫èŠé…¯ç±»æ€§å†œè¯ã€‚å°‘é‡çš„残留ä¸ä¼šå¼•èµ·äººä½“急性ä¸æ¯’,但长期食用è”苯èŠé…¯è¶…æ ‡çš„é£Ÿå“,对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“ä¸å†œè¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2763¡ª2021)ä¸è§„定,è”苯èŠé…¯åœ¨æ©˜ä¸çš„最大残留é™é‡å€¼ä¸º0.05mg/kgã€ü/div>
  4批次食å“检出食å“æ·»åŠ å‰‚è¶…èŒƒå›´è¶…é™é‡ä½¿ç”¨é—®é¢˜
  4批次食å“检出食å“æ·»åŠ å‰‚è¶…èŒƒå›´è¶…é™é‡ä½¿ç”¨é—®é¢˜ï¼Œåˆ†åˆ«ä¸ºæ¡“å°åŽ¿ç´¢é•‡é‘«è¶Šå¿«é¤åº—åŠ å·¥çš„æ²¹æ¡ï¼Œé“的残留é‡ï¼ˆå¹²æ ·å“,以Al计)ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›å¹³åŽŸåŽ¿çŽ‹æ²é“ºé•‡ç¾Žå®¶ä¹è´ç‰©ä¸å¿ƒé”€å”®çš„良姜(调味å“),二氧化硫残留é‡ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›è泽茂业百货有é™å…¬å¸é”€å”®çš„æ ‡ç§°ä¸ºè¾‰åŽ¿å¸‚å°ç‹—汤姆食å“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„蜂蜜味麻花(生产日æœ?批å·ï¼?023/10/3ï¼Œè§„æ ¼åž‹å·ï¼šæ•£è£…称é‡ï¼‰ï¼Œç³–ç²¾é’ ï¼ˆä»¥ç³–ç²¾è®¡ï¼‰ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›æ·˜å®ç½‘东先禾ä¹ç¦é£Ÿå“ä¼ä¸šåº—(ç»è¥è€…为山东东先生物科技有é™å…¬å¸ï¼‰åœ¨æ·˜å®ç½‘é”€å”®çš„æ ‡ç§°ä¸ºå±±ä¸œä¸œå…ˆç”Ÿç‰©ç§‘æŠ€æœ‰é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„香辣牛肉酱(å¤åˆè°ƒå‘³é…±ï¼‰ï¼ˆç”Ÿäº§æ—¥æœŸ/批å·ï¼?023/9/21ï¼Œè§„æ ¼åž‹å·ï¼š210å…?瓶),防è…剂混åˆä½¿ç”¨æ—¶å„自用é‡å 其最大使用é‡çš„比例之和ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šã€ü/div>
  å«é“食å“æ·»åŠ å‰‚ï¼ˆæ¯”å¦‚é’¾æ˜ŽçŸ¾ã€é“µæ˜ŽçŸ¾ï¼‰å¯ç”¨ä½œè†¨æ¾å‰‚ã€ç¨³å®šå‰‚ã€‚æŒ‰æ ‡å‡†ä½¿ç”¨å«é“食å“æ·»åŠ å‰‚ä¸€èˆ¬ä¸ä¼šå¯¹äººä½“å¥åº·é€ æˆå±å®³ï¼Œä½†é•¿æœŸè¿‡é‡æ‘„å…¥é“è¶…æ ‡çš„é£Ÿå“,å¯èƒ½å¯¹äººä½“å¥åº·äº§ç”Ÿä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡
食å“æ·»åŠ å‰‚ä½¿ç”¨æ ‡å‡…ü/strong>
》(GB 2760¡ª2014)ä¸è§„定,明矾(硫酸é“钾或硫酸é“铵)å¯ä»¥åœ¨æ²¹æ¡ç‰æ²¹ç‚¸é¢åˆ¶å“制作过程ä¸ä½¿ç”¨ï¼Œä½†å…¶é“(Al)的最大残留é™é‡å€¼ä¸º100mg/kgï¼ˆå¹²æ ·å“,以Al计)ã€ü/div>
ã€€ã€€ç³–ç²¾é’ æ˜¯æ™®é使用的人工åˆæˆç”œå‘³å‰‚,在人体内ä¸è¢«å¸æ”¶ï¼Œä¸äº§ç”Ÿçƒé‡ï¼Œå¤§éƒ¨åˆ†ç»è‚¾æŽ’出而ä¸æŸå®³è‚¾åŠŸèƒ½ã€‚ä½†å¦‚æžœé•¿æœŸæ‘„å…¥ç³–ç²¾é’ è¶…æ ‡çš„é£Ÿå“,å¯èƒ½å¯¹äººä½“å¥åº·æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“æ·»åŠ å‰‚ä½¿ç”¨æ ‡å‡†ã€‹ï¼ˆGB 2760¡ª2014)ä¸è§„定,糕点ä¸ä¸å…è®¸ä½¿ç”¨ç³–ç²¾é’ ï¼ˆä»¥ç³–ç²¾è®¡ï¼‰ã€ü/div>
  二氧化硫是食å“åŠ å·¥ä¸å¸¸ç”¨çš„漂白剂ã€é˜²è…剂和抗氧化剂,具有漂白ã€é˜²è…和抗氧化作用。少é‡äºŒæ°§åŒ–硫进入人体ä¸ä¼šå¯¹èº«ä½“å¥åº·é€ æˆå±å®³ï¼Œä½†é•¿æœŸé£Ÿç”¨äºŒæ°§åŒ–ç¡«è¶…æ ‡çš„é£Ÿå“,对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“æ·»åŠ å‰‚ä½¿ç”¨æ ‡å‡†ã€‹ï¼ˆGB 2760¡ª2014)ä¸è§„定,其他香辛料调味å“ä¸ä¸å¾—使用二氧化硫ã€ü/div>
  防è…剂是常è§çš„食å“æ·»åŠ å‰‚ï¼ŒæŒ‡å¤©ç„¶æˆ–åˆæˆçš„化å¦æˆåˆ†ï¼Œç”¨äºŽå»¶ç¼“或抑制由微生物引起的食å“è…è´¥å˜è´¨ã€‚长期食用防è…å‰‚è¶…æ ‡çš„é£Ÿå“,对人体å¥åº·å¯èƒ½äº§ç”Ÿä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“æ·»åŠ å‰‚ä½¿ç”¨æ ‡å‡†ã€‹ï¼ˆGB 2760¡ª2014)ä¸è§„定,防è…剂在混åˆä½¿ç”¨æ—¶å„自用é‡å 其最大使用é‡çš„比例之和ä¸åº”超è¿?ã€ü/div>
  4批次食å“检出微生物污染ç‰é—®é¢—ü/strong>
  4批次食å“检出微生物污染ç‰é—®é¢˜ï¼Œåˆ†åˆ«ä¸ºæµŽå—高新区许æ°é™•é˜¿å©†é¤é¥®åº—使用的自消毒é¤å…·ï¼ˆç¢Ÿåï¼‰ï¼Œå¤§è‚ èŒç¾¤ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›å±±ä¸œèŠåŸŽæŒ¯åŽé‡è´©è¶…市有é™å…¬å¸æœˆå£å…¬å›åº—é”€å”®çš„æ ‡ç§°ä¸ºæ²³åŒ—æ³½æ´‹é£Ÿå“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„Q皮烤层蛋糕(èŠå£«å‘³ï¼‰ï¼ˆç”Ÿäº§æ—¥æœ?批å·ï¼?023/9/10ï¼Œè§„æ ¼åž‹å·ï¼šæ•£è£…称é‡ï¼‰ï¼ŒèŒè½æ€»æ•°ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›æ½åŸŽåŒºåŒ—关优尚牛肉ç«é”…店使用的å¤ç”¨é¤é¥®å…·ï¼Œå¤§è‚ èŒç¾¤å’Œé˜´ç¦»ååˆæˆæ´—涤剂(以åäºŒçƒ·åŸºè‹¯ç£ºé…¸é’ è®¡ï¼‰ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›é±¼å°åŽ¿å¤©é¡ºå‰¯é£Ÿé—¨å¸‚éƒ¨é”€å”®çš„æ ‡ç§°ä¸ºæµŽå®è’ºè—œæ²Ÿå†œä¸šå‘展有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„饮用山泉水(生产日æœ?批å·ï¼?023/10/26ï¼Œè§„æ ¼åž‹å·ï¼š15L/桶),铜绿å‡å•èƒžèŒä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šã€ü/div>
  èŒè½æ€»æ•°æ˜¯æŒ‡ç¤ºæ€§å¾®ç”Ÿç‰©æŒ‡æ ‡ï¼Œä¸æ˜¯è‡´ç—…èŒæŒ‡æ ‡ï¼Œåæ˜ é£Ÿå“在生产过程ä¸çš„å«ç”ŸçŠ¶å†µã€‚如果食å“çš„èŒè½æ€»æ•°ä¸¥é‡è¶…æ ‡ï¼Œå°†ä¼šç ´å食å“çš„è¥å…»æˆåˆ†ï¼Œä½¿é£Ÿå“å¤±åŽ»é£Ÿç”¨ä»·å€¼ï¼›è¿˜ä¼šåŠ é€Ÿé£Ÿå“è…è´¥å˜è´¨ï¼Œå¯èƒ½å±å®³äººä½“å¥åº·ã€‚《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ ç³•ç‚¹ã€é¢åŒ…》(GB 7099¡ª2015)ä¸è§„定,糕点åŒä¸€æ‰¹æ¬¡äº§å“5ä¸ªæ ·å“çš„èŒè½æ€»æ•°æ£€æµ‹ç»“æžœå‡ä¸å¾—超过10
5CFU/g,且最多å…è®?ä¸ªæ ·å“的检测结果超è¿?0
4CFU/gã€ü/div>
ã€€ã€€å¤§è‚ èŒç¾¤æ˜¯å›½å†…外通用的食å“污染常用指示èŒä¹‹ä¸€ã€‚é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·ä¸æ£€å‡ºå¤§è‚ èŒç¾¤æ示被致病èŒï¼ˆå¦‚沙门æ°èŒã€å¿—è´ºæ°èŒã€è‡´ç—…æ€§å¤§è‚ æ†èŒï¼‰æ±¡æŸ“çš„å¯èƒ½æ€§è¾ƒå¤§ã€‚《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ æ¶ˆæ¯’é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·ã€‹ï¼ˆGB 14934¡ª2016)ä¸è§„定,é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·ä¸ä¸å¾—æ£€å‡ºå¤§è‚ èŒç¾¤ã€ü/div>
é²å…¬ç½‘å®‰å¤ 37060202000128å¶ü/a>
  铜绿å‡å•èƒžèŒæ˜¯ä¸€ç§æ¡ä»¶è‡´ç—…èŒï¼Œå¹¿æ³›åˆ†å¸ƒäºŽæ°´ã€ç©ºæ°”ã€æ£å¸¸äººçš„皮肤ã€å‘¼å¸é“å’Œè‚ é“ç‰ï¼Œæ˜“在潮湿的环境å˜æ´»ï¼Œå¯¹æ¶ˆæ¯’剂ã€ç´«å¤–线ç‰å…·æœ‰è¾ƒå¼ºçš„抵抗力。长期食用铜绿å‡å•èƒžèŒè¶…æ ‡çš„é£Ÿå“,å¯èƒ½å¯¹äººä½“å¥åº·æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ åŒ…è£…é¥®ç”¨æ°´ã€‹ï¼ˆGB 19298¡ª2014)ä¸è§„定,饮用纯净水åŒä¸€æ‰¹æ¬¡äº§å“5ä¸ªæ ·å“ä¸é“œç»¿å‡å•èƒžèŒçš„检测结果å‡ä¸ºä¸å¾—检出ã€ü/div>
  2批次食å“检出质é‡æŒ‡æ ‡ä¸è¾¾æ ‡é—®é¢˜
  2批次食å“检出质é‡æŒ‡æ ‡ä¸è¾¾æ ‡é—®é¢˜ï¼Œåˆ†åˆ«ä¸ºé»„å²›åŒºæœˆå¿ƒæ˜Œä¸šå•†è´¸åº—é”€å”®çš„æ ‡ç§°ä¸ºå±±ä¸œæŽç£¨æ²¹é£Ÿå“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„å°ç£¨èŠéº»é¦™æ²¹ï¼ˆç”Ÿäº§æ—¥æœŸ/批å·ï¼?022/10/11ï¼Œè§„æ ¼åž‹å·ï¼š180ml/瓶),酸价(以KOH计)ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›èŽ±å·žå¸‚å…¨é£Ÿå•†è´¸æœ‰é™å…¬å¸é”€å”®çš„åç¿…ä¸€æ¡ å®æŒ‡å¤è¾£é£Žå‘³é¸¡ç¿…(éžå³é£Ÿé€Ÿå†»ç†Ÿåˆ¶å“)(生产日æœ?批å·ï¼?023/9/11ï¼Œè§„æ ¼åž‹å·ï¼š380å…?盒),过氧化值(以脂肪计)ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šã€ü/div>
ã€€ã€€è¿‡æ°§åŒ–å€¼æ˜¯æ²¹è„‚é…¸è´¥çš„æ—©æœŸæŒ‡æ ‡ï¼Œä¸»è¦åæ˜ æ²¹è„‚è¢«æ°§åŒ–çš„ç¨‹åº¦ã€‚é£Ÿç”¨è¿‡æ°§åŒ–å€¼è¶…æ ‡çš„é£Ÿå“一般ä¸ä¼šå¯¹äººä½“å¥åº·é€ æˆæŸå®³ï¼Œä½†é•¿æœŸé£Ÿç”¨è¿‡æ°§åŒ–值严é‡è¶…æ ‡çš„é£Ÿå“,对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é€Ÿå†»ç±³é¢ä¸Žè°ƒåˆ¶é£Ÿå“》(GB 19295¡ª2021)ä¸è§„定,速冻调制食å“ä¸è¿‡æ°§åŒ–值(以脂肪计)的最大é™é‡å€¼ä¸º0.25g/100gã€ü/div>
[
食å“资讯æœç´¢] [
åŠ å…¥æ”¶è—] [
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  酸价,åˆç§°é…¸å€¼ï¼Œä¸»è¦åæ˜ é£Ÿå“ä¸æ²¹è„‚çš„é…¸è´¥ç¨‹åº¦ã€‚é…¸ä»·è¶…æ ‡ä¼šå¯¼è‡´é£Ÿå“有哈喇ç‰å¼‚味,严é‡è¶…æ ‡æ—¶ä¼šäº§ç”Ÿé†›é…®ç±»åŒ–åˆç‰©ï¼Œé•¿æœŸæ‘„å…¥é…¸ä»·è¶…æ ‡çš„é£Ÿå“,对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《èŠéº»æ²¹ã€‹ï¼ˆGB/T 8233¡ª2018)ä¸è§„定,èŠéº»é¦™æ²¹ï¼ˆåŒ…括å°ç£¨èŠéº»é¦™æ²¹ï¼‰ï¼ˆä¸€çº§ï¼‰ä¸é…¸ä»·çš„最大é™é‡å€¼ä¸º2.5mg/gã€ü/div>
  对上è¿?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_225.html' class='zdbq' title='抽检相关食å“资讯' target='_blank'>抽检ä¸å‘现的ä¸åˆæ ¼äº§å“,当地市场监管部门已责令生产ç»è¥è€…查清产å“æµå‘,å¬å›žã€ä¸‹æž¶ä¸åˆæ ¼äº§å“,控制风险,并分æžåŽŸå› 进行整改,涉åŠçš„ä¸åˆæ ¼äº§å“已按è¦æ±‚å¼€å±•æ ¸æŸ¥å¤„ç½®å·¥ä½œã€ü/div>
相关报é“ï¼™üa href="//www.sqrdapp.com/news/2024/04/685298.html" target="_blank">山东çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€å…³äºŽ24批次食å“ä¸åˆæ ¼æƒ…况的通告2024年第8期(总第452期)
食å“抽检ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?8.xlsx
部分ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®å°çŸ¥è¯†-8.doc
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部分ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“ä¿¡æ?/strong>
åºå· | 食å“å称 | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ï¼ˆå…»æ®–ï¼‰ä¼ä¸šå称 | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ï¼ˆå…»æ®–ï¼‰ä¼ä¸šåœ°å€ | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åç§?/strong> | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åœ°å€ | è§„æ ¼åž‹å· | å•†æ ‡ | 生产(è´è¿›æˆ–检疫)日期/æ‰¹å· | ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®||检验结果||å•ä½||æ ‡å‡†å€»ü/strong> | 备注 |
1 | 自消毒é¤å…·ï¼ˆç¢Ÿå(ü/td> | / | / | 济å—高新区许æ°é™•é˜¿å©†é¤é¥®åº–ü/td> | 山东çœæµŽå—市高新区舜åŽè·¯è¡—é“å´‡åŽè·?587å·é»„金时代一期一å·æ¥¼106å¶ü/td> | / | / | 2023/11/9 | å¤§è‚ èŒç¾¤||检出||/50cm?||ä¸å¾—检凹ü/td> | |
2 | 香蕉 | / | / | 费县陈焕梅综åˆè¶…å¸ü/td> | 山东çœä¸´æ²‚市费县费城街é“æƒ æ°‘æ–°è‹‘å››æœŸè¥¿æ²¿è¡?#楻ü/td> | / | / | 2023/10/25 | å¡è™«å•‰||0.167||mg/kg||¡Ü0.05 | |
3 | Q皮烤层蛋糕(èŠå£«å‘³ï¼‰ | 河北泽洋食å“有é™å…¬å¸ | 河北çœé‚¯éƒ¸å¸‚邱县邱城镇新井头工业å›?/td> | 山东èŠåŸŽæŒ¯åŽé‡è´©è¶…市有é™å…¬å¸æœˆå£å…¬å›åº–ü/td> | 山东çœèŠåŸŽå¸‚高新技术产业开å‘区ä¹å·žè¡—é“办事处ä¸åŽå—è·?5å·æœˆå£é‡Œç‰¹è‰²æ–‡æ—…商业街区负一层B001å¶ü/td> | æ•£è£…ç§°é‡ | 月饴å?å›¾å½¢å•†æ ‡ | 2023/9/10 | èŒè½æ€»æ•°||1.0¡Á10âµï¼Œ1.9¡Á10âµï¼Œ3.4¡Á10â´ï¼Œ8.6¡Á10â´ï¼Œ1.9¡Á10âµ||CFU/g||n=5,c=2,m=10â?M=10â´ü/td> | |
4 | çŒªè‚ | / | / | èŠç½˜åŒºçŽ‹ä¸½é²œè‚‰åº— | 山东çœçƒŸå°å¸‚èŠç½˜åŒºå¯Œè‹‘农贸市场E14å¶ü/td> | 散装 | / | 2023/11/5 | 五氯酚酸é’?以五氯酚è®?||2.7||?g/kg||ä¸å¾—检凹ü/td> | |
5 | å°ç£¨èŠéº»é¦™æ²¹ | 山东æŽç£¨æ²¹é£Ÿå“有é™å…¬å·ü/td> | 山东çœè泽市高新区å•é™µé•‡é£Ÿå“产业å›å†… | 黄岛区月心昌业商贸店 | 山东çœé’岛市黄岛区éšç è¡—é“办事处æœé˜³å±±è·¯523å·ç‚œä¼¦å¹¿åœºB座一å±ü/td> | 180ml/瓵ü/td> | æŽç£¨æ²?å›¾å½¢å•†æ ‡ | 2022/10/11 | 酸价(以KOHè®?||2.9||mg/g||¡Ü2.5 | |
6 | éŸèœ | / | / | 日照山海天旅游度å‡åŒºæ‚¦é€”便利店 | 山东çœæ—¥ç…§å±±æµ·å¤©æ—…游度å‡åŒºå§é¾™å±±è¡—é“新兴花å›15å·æ¥¼ | / | / | 2023/10/31 | 毒æ»èœ±||0.049||mg/kg||¡Ü0.02 | |
7 | æ²¹æ¡ | / | / | æ¡“å°åŽ¿ç´¢é•‡é‘«è¶Šå¿«é¤åº— | 山东çœæ·„åšå¸‚æ¡“å°åŽ¿ç´¢é•‡é•‡å•†ä¸šè¡–ü/td> | 计é‡ç§°é‡ | / | 2023/10/18 | é“的残留é‡?å¹²æ ·å“?以Alè®?||673||mg/kg||¡Ü100 | |
8 | èœè±† | / | / | æ·„å·åŒºäº®éœžè”¬èœåº— | æ·„å·æ¾³ç¿”综åˆå†œäº§å“批å‘市åœ?å·æ¥¼14å·æˆ¿ | / | / | 2023/11/6 | 噻虫胺||0.11||mg/kg||¡Ü0.01 | |
9 | 普通白è?å°æ²¹è? | / | / | 五莲县朋å‹æ°´æžœè”¬èœåº— | 山东çœæ—¥ç…§å¸‚五莲县解放路便民市场20å¶ü/td> | / | / | 2023/11/12 | 啶虫脒||2.9||mg/kg||¡Ü1 | |
10 | 良姜(调味å“(ü/td> | / | / | 平原县王æ²é“ºé•‡ç¾Žå®¶ä¹è´ç‰©ä¸å¿ƒ | 山东çœå¾·å·žå¸‚平原县王æ²é“ºé•?05国é“东侧 | / | / | 2023/10/9 | 二氧化硫残留é‡||0.210||g/kg||ä¸å¾—使用 | |
11 | 豇豆 | / | / | åšå…´åŽ¿å…´ç¦é•‡æ˜¥å®‡è¶…市 | 山东çœæ»¨å·žå¸‚åšå…´åŽ¿å…´ç¦é•‡å—å´æ?20å¶ü/td> | / | / | 2023/11/15 | çè‡èƒº||0.71||mg/kg||¡Ü0.5 | |
12 | 猕猴桂ü/td> | / | / | 崂山区åŽè”万家商庖ü/td> | 山东çœé’岛市崂山区王哥庄街é“王哥庄社匹ü/td> | / | / | 2023/11/21 | æ°¯å¡è„²||0.070||mg/kg||¡Ü0.05 | |
13 | å¤ç”¨é¤é¥®å…¶ü/td> | / | / | æ½åŸŽåŒºåŒ—关优尚牛肉ç«é”…店 | 山东çœæ½åŠå¸‚æ½åŸŽåŒºåŒ—关街办å‹çˆ±è·¯6569å·å仕å›31-32沿街商业戾ü/td> | / | / | 2023/10/31 | 阴离ååˆæˆæ´—涤剂(以åäºŒçƒ·åŸºè‹¯ç£ºé…¸é’ è®¡)||0.074||mg/100cm?||ä¸å¾—æ£€å‡ºï¼›å¤§è‚ èŒç¾¤||检出||/50cm?||ä¸å¾—检凹ü/td> | |
14 | 姛ü/td> | / | / | é—«å®¶å ¤å£èœå¸‚åœºå¼ æ–°å‹ | 山东çœæ»¨å·žå¸‚æƒ æ°‘åŽ¿åŸŽæ–‡å®‰ä¸œè·¯ï¼ˆé—«å®¶å ¤å£èœå¸‚场(ü/td> | / | / | 2023/11/20 | 噻虫胺||1.2||mg/kg||¡Ü0.2 | |
15 | 饮用山泉氳ü/td> | 济å®è’ºè—œæ²Ÿå†œä¸šå‘展有é™å…¬å·ü/td> | 山东çœæµŽå®å¸‚泗水县ä¸å†Œé•‡çŸ³æ¡¥æü/td> | é±¼å°åŽ¿å¤©é¡ºå‰¯é£Ÿé—¨å¸‚部 | é±¼å°åŽ¿æ»¨æ¹–è¡—é“盛世åŽåºåŒ—é—?0-2å·å•†é“¹ü/td> | 15L/桵ü/td> | å›¾å½¢å•†æ ‡ | 2023/10/26 | 铜绿å‡å•èƒžèŒ||75ï¼?ï¼?ï¼?ï¼?7||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0 | |
16 | 辣椒 | / | / | 东è¥å¼€å‘区佰å“优生鲜超å¸ü/td> | 山东çœä¸œè¥å¸‚东è¥åŒºä¸œåŸŽè¡—é“曹州路30å·æ±‡æ™ºå¤§åŽ?02宣ü/td> | / | / | 2023/11/1 | 氯氟氰èŠé…¯å’Œé«˜æ•ˆæ°¯æ°Ÿæ°°èŠé…¯||0.36||mg/kg||¡Ü0.2 | |
18 | å±±è¯ | / | / | èŠåŸŽå¸‚东昌府区亿沣å‰å®¢åŠ è´µåŽè‹‘生活便利超å¸ü/td> | 山东çœèŠåŸŽå¸‚东昌府区新区街é“办事处兴åŽè·¯åŒ—ã€åŒ—关街西贵åŽè‹‘新区5å·å•†ä¸šæ¥¼1-5å±?001å¶ü/td> | / | / | 2023/10/29 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰ç›||2.32||mg/kg||¡Ü0.3 | |
19 | 蜂蜜味麻芰ü/td> | 辉县市å°ç‹—汤姆食å“有é™å…¬å·ü/td> | æ²³å—çœè¾‰åŽ¿å¸‚胡桥乡董å°åº„æ‘西夳ü/td> | è泽茂业百货有é™å…¬å¸ | è泽市ä¸åŽè·¯901å¶ü/td> | æ•£è£…ç§°é‡ | å°ç‹—汤姆 | 2023/10/3 | ç³–ç²¾é’?以糖精计)||0.0732||g/kg||ä¸å¾—使用 | |
20 | è‘¡è„ | / | / | 市ä¸åŒºçŽ‹æ„¿çº¢æžœä¸šé”€å”®ä¸å¿‚ü/td> | 枣庄市市ä¸åŒºé’檀北路之信枣庄农副产å“贸易åšè§ˆåŸ?3-115-116商铺 | / | / | 2023/11/9 | 氯氟氰èŠé…¯å’Œé«˜æ•ˆæ°¯æ°Ÿæ°°èŠé…¯||0.30||mg/kg||¡Ü0.2 | |
21 | åç¿…ä¸€æ¡ å®æŒ‡å¤è¾£é£Žå‘³é¸¡ç¿…(éžå³é£Ÿé€Ÿå†»ç†Ÿåˆ¶å“) | / | / | 莱州市全食商贸有é™å…¬å·ü/td> | 山东çœçƒŸå°å¸‚莱州市文昌路街é“光州东街796å¶ü/td> | 380å…?监ü/td> | / | 2023/9/11 | 过氧化å€?以脂肪计)||0.56||g/100g||¡Ü0.25 | |
22 | 大葱 | / | / | 泰安凌云商社集团有é™å…¬å¸æ˜Žä»•è±ªåºåº–ü/td> | 山东çœæ³°å®‰å¸‚å®é˜³åŽ¿æ–‡åº™è¡—é“办事处东街69å·ï¼ˆä¸æµ·å士豪åºä¸€æœŸï¼‰2幡ü/td> | / | / | 2023/11/14 | 噻虫嗪||0.39||mg/kg||¡Ü0.3 | |
23 | 香辣牛肉酱(å¤åˆè°ƒå‘³é…±ï¼‰ | 山东东先生物科技有é™å…¬å¸ | 山东çœèŠåŸŽå¸‚å† åŽ¿çƒŸåº„è¡—é“æ州路北侧(山东御鲜苑副食有é™å…¬å¸é™¢å†…) | 山东东先生物科技有é™å…¬å¸ | 山东çœèŠåŸŽå¸‚å† åŽ¿çƒŸåº„è¡—é“æ州路北侧(山东御鲜苑副食有é™å…¬å¸é™¢å†…) | 210å…?瓵ü/td> | æ±å…ˆç¦¾ä¹ç¦åŠå›¾å½¢å•†æ ‡ | 2023/9/21 | 防è…剂混åˆä½¿ç”¨æ—¶å„自用é‡å 其最大使用é‡çš„比例之和||1.1||/||¡Ü1 | æ·˜å®ç½‘,网店å称:淘å®ç½‘东先禾ä¹ç¦é£Ÿå“ä¼ä¸šåº— |
24 | 丑橘 | / | / | 烟å°å¸‚家家悦超市有é™å…¬å¸èŽ±é˜³ç››éš†å¹¿åœºåº–ü/td> | 莱阳市旌旗东è·?08å·ç››éš†å¹¿åœºBåŒ?007-130 | 计é‡ç§°é‡ | / | 2023/11/1 | è”苯èŠé…¯||0.22||mg/kg||¡Ü0.05 |
(æ¥æºï¼šå±±ä¸œçœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€ï¼ˆü/span>
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食å“抽检ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?8.xlsx
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日期9üa href="//www.sqrdapp.com/news/2024-04-10.html">2024-04-10
地区9ü/font>山东ä¸å›½
行业9ü/font>畜禽肉å“æ·»åŠ å‰‚é…æ–˜ü/font>食å“检浊ü/font>认è¯ä½“ç³»
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